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錯(cuò)過開始,錯(cuò)不過結(jié)局---【奶酪培根焗薯茸】
錯(cuò)過開始,錯(cuò)不過結(jié)局---【奶酪培根焗薯茸】(2006-09-13 09:48:58)
 

 

休假幾天,錯(cuò)過的事情N多。短短的時(shí)間內(nèi),三對(duì)兒朋友分手,二對(duì)兒要結(jié)婚,一對(duì)兒生了個(gè)大胖小子,還有一對(duì)兒馬上要生個(gè)大胖小子。信息爆炸,“多事之秋”啊。

 

對(duì)于分手的,起碼得找個(gè)氣氛適宜的地方,陪著走一個(gè)吧。讓哭哭啼啼的對(duì)方扔下手中皺巴巴的紙巾去掏錢結(jié)賬,顯得太不仗義了。

 

結(jié)婚的,相對(duì)簡(jiǎn)單,除了準(zhǔn)備紅包,別費(fèi)心思了。這年月,錢對(duì)很多新人而言,都是婚禮上最好的禮物。再不興把自家用不上的東西,貼個(gè)紅“喜喜”字轉(zhuǎn)手送人了。

 

生孩子的,唉,真是難辦,每每給人家置辦的禮物,都舍不得送出去,砸窯兒(歡迎非北京博友使用各大搜索引擎查詢?cè)~義)的事兒,我干了不止一兩次了。打開柜子看看,我給那連一根毛兒都沒見過的女兒,攢下了東西無數(shù)?,F(xiàn)在最怕的就是,“啪啦”一聲晴天霹靂以后,我也生個(gè)大胖小子,攢的這些東西,全白費(fèi)了。

 

綜上所述的灰事和紅事,掰著手指頭算算,這個(gè)月,我算是白干了。

 

我的錢包,將在未來的數(shù)日內(nèi),陸續(xù)送上它最誠(chéng)摯的慰問和祝?!,F(xiàn)在,我本人再補(bǔ)充兩句。錢花了,痛快痛快嘴,總行吧?

 

分手的,別沮喪。感情打一開始就不和,到如今還因?yàn)楦鞣N錯(cuò)綜復(fù)雜的生存關(guān)系苦苦維持著的人們,比你們背多了。勇敢的邁出一步,不見得是命運(yùn)的改變,但不被喬裝成愛情的“習(xí)慣”所迷惑而耽誤了下半生,豈不是一件好事?

 

結(jié)婚的,脫了婚紗后,抓緊時(shí)間平靜下來哈。生活沒那么多浪漫的事兒。牽手偕老的盡頭不是坐在搖椅上慢慢搖,搞不好是一個(gè)人坐在輪椅上,另一個(gè)從旁唯恐制造出任何的顛簸。

 

從現(xiàn)在開始記時(shí),到許多年后:當(dāng)燭光晚餐,變成炒餅小米粥;當(dāng)花前月下,變成洗衣拖地中;當(dāng)你病床前的玫瑰花,變成一杯溫度適中的白開水;當(dāng)你開始抱怨婚姻,質(zhì)疑當(dāng)年的選擇時(shí),記得告慰自己,我嫁/娶的是,這輩子唯一一個(gè)沒有血緣關(guān)系的親人。

 

生孩子和要生孩子的。嗯,嗯,這個(gè),這個(gè),我沒有任何發(fā)言權(quán),只說一句,希望你們能往心里去哈:把舊衣服和舊玩具都留給我吧,叩謝了。

 
【奶酪培根焗薯茸】
 
原料:
 
土豆1個(gè)  培根1片  奶酪10克  黃油8克  鹽1/8茶匙(0.5克)黑胡椒粉1/4茶匙(1克)
 
做法:
 
1)土豆洗凈后,在正反面的表皮劃上十字形的兩刀,以便熟后的土豆更易剝皮。培根切成碎末。黃油用微波爐的加熱檔微2分鐘,使其融化。奶酪切碎。
 
2) 將土豆放入蒸鍋蒸20分鐘,或用水煮熟都可以。熟的標(biāo)準(zhǔn)以筷子能順利穿透為準(zhǔn)。待土豆稍冷卻后,將土豆去皮,放入大碗中用勺子碾碎。
 
3)往土豆泥中調(diào)入鹽,黑胡椒粉,黃油,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蟮谷肟颈P中。再放上一層奶酪,最后鋪上一層培根碎末,放入烤箱中層烤架,用攝氏200度,烤15分鐘即可。
 
超級(jí)啰嗦:
 
**我用的是瑪蘇里拉奶酪,如果買不到,你用超市中光明的片狀奶酪也可以,但建議切碎使用。
 
**培根都有一定咸度,因此,在攪拌土豆泥時(shí),要酌量放鹽。
 
**這個(gè)菜譜是一人量,如果三個(gè)人吃,就在每樣原料的基礎(chǔ)上乘以3哈。
 
『分解ing.....』
 
土豆洗凈后,在正反面的表皮劃上十字形的兩刀,以便熟后的土豆更易剝皮。培根切成碎末。黃油用微波爐的加熱檔微2分鐘,使其融化。奶酪切碎。
 
將土豆放入蒸鍋蒸20分鐘,或用水煮熟都可以。熟的標(biāo)準(zhǔn)以筷子能順利穿透為準(zhǔn)。待土豆稍冷卻后,將土豆去皮,放入大碗中用勺子碾碎。
 
 
往土豆泥中調(diào)入鹽,黑胡椒粉,黃油,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蟮谷肟颈P中。再放上一層奶酪,最后鋪上一層培根碎末,放入烤箱中層烤架,用攝氏200度,烤15分鐘即可。
 
 
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