本來就喜歡吃包子,論壇里高手如云,看得我也著實眼讒, 今天周日,拉著老爸同我一起來露一手,以前偶沒做過包子,嘿嘿,所以水平有限,各位就去糟粕取精華吧...
不會發(fā)粉,所以買個好的自發(fā)粉,一定要買好點的,很重要,這樣效果好,口感好,不粘牙...
來個醒面效果圖! 剛揉好的面和揉好面后放置30-60分鐘后的對比圖! WOW, 效果巨大! 信不信由你!
醒面期間,也不閑著,準備肉餡.
肉餡必須肥瘦得當. 加入蔥沫,姜沫,雞精,鹽,美味鮮醬油,然后.....我們家的秘方來啦~~ 加豆腐! 這樣肉餡很松軟,不會一整塊硬硬的,效果比不加好很多. 大家可以試一下.
攪拌均勻
然后就是做了...我家做包子的功夫還不很到位,這里就不介紹了,直接上圖給大家...拍幾張做得稍微好看點的SHOW SHOW 嘿嘿....最難看的幾個就是我做的啦
下次再接再厲,相信會做得更好
各位鄉(xiāng)親父老,有花的送花啊~~
最后再來張,水果沙拉家庭裝~~
本站僅提供存儲服務，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內(nèi)容，請
點擊舉報。
