嗨嘍大家好，歡迎收看我們今天的健康小知識(shí)，艾葉在農(nóng)村是比較常見的，藥用價(jià)值非常高，今天的主題是如何吃艾葉？艾葉作為一味中藥，在部分疾病的調(diào)養(yǎng)和治療上有著很大作用，今天就給大家分享兩種吃艾葉的方法。
1、艾葉粥。做法：將大米淘洗干凈，在清水中浸泡2小時(shí)，將少量新鮮艾葉洗凈，切碎。大米加水燒開后再加入艾葉一同用文火熬成粥，最后根據(jù)自己的口味，加鹽或者糖、蜂蜜，清香撲鼻又略帶苦味的口感，。下火祛暑。
2、艾葉煮雞蛋不僅可以驅(qū)邪保平安，艾葉煮雞蛋對腎陽虛衰老型老年腹瀉等有很好的療效。這兩種艾葉的食用方法既簡單又容易做，大家都可以試試，不過所謂是藥三分毒，艾葉具有一定的局限性，所以食用的時(shí)候還要根據(jù)醫(yī)生的建議才行。
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