在秋冬的時候，如果我們能夠多加注意自己身體健康的話，對自己身體會有著很大的幫助，減少疾病出現(xiàn)，尤其是秋冬天會出現(xiàn)頭暈乏力的現(xiàn)象出現(xiàn)，很有可能是缺鉀造成的，我們可以通過食補來緩解，及不傷身又好吃，下邊和小編一起看看這些美食的做法吧。
紅酒燴口蘑
食材：口蘑、紅酒、豬肉、大蒜、番茄醬、食用油。
步驟一：將口蘑和豬肉分別沖洗干凈。
步驟二：將洗凈的口蘑切成薄片。
步驟三：將豬肉切成肉末，大蒜拍碎后切成蒜末。
步驟四：熱鍋中燒油，油開后下入大蒜末，把大蒜末炒香后下入肉末翻炒至變色。
步驟五：在鍋中倒入適量的紅酒。
步驟六：待酒燒開后下入之前切好的口蘑翻炒均勻。
步驟七：加入適量番茄醬，再加入適量鹽繼續(xù)翻炒均勻。
步驟八：蓋上鍋蓋用小火繼續(xù)炒制。
步驟九：待湯汁慢慢變少，開大火收湯就可以進行裝盤食用了。
紅燒口蘑
食材：口蘑、耗油、蒜、醬油、黑胡椒、食鹽。
步驟一：將口蘑洗凈，切花刀，大蒜切碎備用。
步驟二：放入適量醬油、蠔油、鹽、黑胡椒粉，倒入一點點水，攪拌均勻，做好紅燒調(diào)味汁。
步驟三：下油熱鍋，放入蒜粒，爆香。
步驟四：將口蘑放進鍋中，撒入調(diào)好的醬汁，翻炒均勻。
步驟五：煮幾分鐘口蘑會煮出汁，可以關(guān)小火讓它煮入味，然后再大火收汁，撒上一點裝飾用的蔥花、辣椒段，就可以出鍋啦。
黃油煎口蘑
食材：口蘑、黑胡椒、黃油、實驗。
步驟一：將口蘑用清水洗凈，將蒂挖出。
步驟二：煎鍋開小火燒熱，放入黃油，慢慢化開。
步驟三：圓頭朝上擺入口蘑，煎制1分鐘左右。
步驟四：翻面，蓋上蓋子，繼續(xù)煎2-3分鐘，直至口蘑內(nèi)蓄滿汁水。
步驟五：撒上少許黑胡椒粉、鹽進行調(diào)味。
步驟六：盛出裝盤，即可享用啦。
結(jié)語：以上就是今天分享的秋冬吃對人身體好的口蘑，有利于人體做需要的鉀元素，感興趣的家人快試試看吧！
