2月3日，張愛英向來賓介紹蝦苗場的種蝦。2017年，她經(jīng)營的蝦苗公司育苗11億尾，產(chǎn)值8000萬元。但第一年（2011年）蝦苗場全軍覆沒，一天明虧10萬元。2011年前，通過上學(xué)進城的張愛英在江蘇揚州江都城區(qū)與愛人一起打拼有了自己的燃氣站，家庭事業(yè)都經(jīng)營得紅紅火火。2011年底，張愛英回到家鄉(xiāng)小紀鎮(zhèn)吉漢村，成立蝦苗繁公司，成了一名“蝦苗媽媽”。
7年的創(chuàng)業(yè)之路讓張愛英記憶猶新，歷歷在目。張愛英告訴記者：“揚州江都區(qū)小紀鎮(zhèn)是自己的家鄉(xiāng)，也是江都最大的羅氏沼蝦養(yǎng)殖基地?；貋韯?chuàng)業(yè)時信心滿滿，哪知到頭來卻是當頭一棒?！被叵雱?chuàng)業(yè)的酸甜苦辣，張愛英已是云淡風(fēng)輕，“第一年蝦苗場全軍覆沒，虧損170萬。主要是蝦苗餌料太貴，苗又賣不動，一天明虧10萬?！?/p>
眼看東借西湊的500萬元已損失一小半，張愛英有點猶豫。是放棄，還是繼續(xù)育苗?張愛英思來想去，還是咬牙撐過來了。從此她吃喝都在蝦塘旁。蝦塘一旦停電停水，哪怕是在夜里，她也要立馬處理。創(chuàng)業(yè)7年，春節(jié)期間她沒有一次是在家里過的。 “之前蠻胖的，130多斤，這幾年來瘦了20多斤。”
“從失敗中吸取教訓(xùn)，我決定不搞傳統(tǒng)的親本繁殖，而是走科技繁殖之路?！睆垚塾⒄f，“靠科技驅(qū)動，水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)生水起!”幾年來，她不斷加大研發(fā)收入，加強產(chǎn)學(xué)研合作，與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、上海海洋大學(xué)、浙江海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院、揚州大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院等結(jié)成了產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟，相繼開發(fā)了多個漁業(yè)產(chǎn)品與技術(shù)。
7年摸索，張愛英儼然成了育苗行家。她先后申報專利14項、取得授權(quán)5項，先后主持過國家星火計劃、省農(nóng)業(yè)支撐計劃等項目的研發(fā)。她建立的研發(fā)機構(gòu)被認定為揚州市優(yōu)質(zhì)羅氏沼蝦繁育與養(yǎng)殖工程技術(shù)研究中心，她的苗場先后獲評農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖。
創(chuàng)業(yè)7年，春節(jié)期間張愛英沒有一次是在家里過的。寒來暑往，張愛英時常跟蝦場的工人師傅們一起探討?zhàn)B殖技術(shù)，分析養(yǎng)殖過程中遇到的實際問題，分享喜獲豐收的樂趣。
張愛英的羅氏沼蝦良種繁殖有限公司經(jīng)過7年的發(fā)展，張愛英創(chuàng)辦的嘉豐公司先后獲評農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場、省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、省級良種繁育場、省名優(yōu)企業(yè)、省AAA級企業(yè)、市龍頭企業(yè)?！拔r苗媽媽”張愛英也獲得省優(yōu)秀科技工作者、江蘇十大農(nóng)民女狀元、江蘇雙學(xué)雙比女能人、省勞動模范、揚州市勞動模范、江都區(qū)勞動模范等多項榮譽。
幾年來,張愛英不斷加大研發(fā)投入,加強產(chǎn)學(xué)研合作,與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、上海海洋大學(xué)、浙江海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院、揚州大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院、揚州市水產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站、上海申漕特種水產(chǎn)開發(fā)公司結(jié)成了產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟,相繼開發(fā)了多個漁業(yè)產(chǎn)品與技術(shù)。去年，公司在博士后工作站的基礎(chǔ)上，又成立了院士工作站。
室內(nèi)育苗池旁，工人及時測試水質(zhì)。
圖為泰國水產(chǎn)養(yǎng)殖專家考察張愛英的羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù) 。
周邊城市的養(yǎng)殖大戶到張愛英的蝦苗培育中心實地考察，簽訂來年的訂單。 創(chuàng)業(yè)的７年，公司從小到大，一年一個臺階。成立之初，公司年育苗上億尾，2018年，公司育苗預(yù)計達20億尾；當初公司都是從外地購蝦苗進行飼養(yǎng)培育，如今直接從泰國、馬來西亞等國購買親本，繁育蝦苗；蝦苗從季節(jié)繁苗發(fā)展到常年育苗；蝦苗從江都、高郵等周邊城市“游”向全國四面八方。
“報國興漁，科技致富。”張愛英不忘初心，在發(fā)展中公司把蝦農(nóng)的利益放在第一。公司在本地以及福建、廣東、浙江等省建立農(nóng)民專業(yè)合作社，向廣大蝦農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)蝦苗、養(yǎng)殖技術(shù)、銷售渠道，帶動蝦農(nóng)共同致富。
去年，公司在小紀育苗基地5000平方米的基礎(chǔ)上，又在安徽天長建立1000畝制種中心，在南通建立200畝育苗中心。2017年，公司育苗11億尾，產(chǎn)值8000萬元。2018年，公司育苗可達20億尾，帶動全國5000多戶養(yǎng)殖戶共同致富。
張愛英認為，團隊就是這一串珠子，如果身為其中一顆，做好鏈接，不互相拆臺，無論毀掉哪一顆都將不再完整，那就得重組，不是整合了別人就是被別人整合了！張愛英經(jīng)常自我勉勵,她說：“自己選擇的路，就沒有困難，人生就是吃苦和奮斗。農(nóng)業(yè)是最富有前景，最值得奉獻。朱柏霖 攝影報道 關(guān)注中觀，用真誠溫暖彼此。
