答： 王震同志：
您好！
您所咨詢的問題，現(xiàn)答復(fù)如下:
大棚韭菜是韭菜保護(hù)地栽培中廣為應(yīng)用的一種栽培形式。它既有反季節(jié)、多批量上市的特點(diǎn)，又有當(dāng)年播種，當(dāng)年收益的優(yōu)點(diǎn)。年畝產(chǎn)4000斤左右，畝收入3000元以上。
一、選準(zhǔn)品種：
選分蘗力多、生長快、耐寒性強(qiáng)、易管理的“791”為當(dāng)家栽培品種。
二、培肥地力：
1．育秧地在耕翻盤熟耕作層前，施用餅肥200斤作基肥，以便培育壯苗。
2．大棚床畈每667平方米施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥4000—5000kg(或雞糞2000kg，或生物有機(jī)肥50—100kg、三元復(fù)合肥30—50kg)，后耕翻耬平待移植。
三、精細(xì)播護(hù)：
1．播種方式：一般采用直播。
2．播種時(shí)間：4月上旬至5月上旬，以春播為主。行距30—35cm，溝深15—20cm，澆足底水，足墑播種，蓋1厘米的土，壓實(shí)保墑。
3．出苗前保持土壤濕潤，齊苗后表土發(fā)白及時(shí)補(bǔ)水，定植當(dāng)年以養(yǎng)根壯秧為主，結(jié)合澆水追施速效氮肥(不含硝態(tài)氮)2—3次，每次每667平方米追施加4—6kg尿素。
四、適時(shí)移植：大棚設(shè)施栽培于6月底—7月初定植，每穴栽5～7根，5米的大棚栽16—18行，當(dāng)中預(yù)留走道33cm左右。
五、扣棚強(qiáng)管：10月底～11月初扣棚，扣棚前霜打后，割去地上部分枯黃韭菜帶出田外。每667平方米用尿素15斤，餅肥300—400斤，復(fù)合肥30斤。肥料下好后加2cm細(xì)土覆蓋畈面耬平。棚高1．8米，外棚用7—8米無滴薄膜，內(nèi)棚用兩塊2米的中膜搭兩路小棚。第一刀生長期20—25天，可割青韭1500—2000斤，10月中旬上市。第一刀結(jié)束畝澆尿素15斤后根據(jù)風(fēng)向通風(fēng)3～4天，等棚內(nèi)無氨氣后閉棚；第二刀正常1個(gè)月左右的生長期，于11月底至春節(jié)前上市，畝產(chǎn)量1200—1500斤，第二刀管理與第一刀相同；第三刀于2月上旬結(jié)束，畝產(chǎn)量1000斤以上。三刀大棚韭菜可產(chǎn)青韭3700—4000斤。
六、防病治蟲：韭菜每次割后3—4天，選用22％綠帝1：500倍或50％速克靈1：1000倍液等無公害藥劑噴霧，防治灰霉?。挥诎l(fā)病初期用20％的甲霜靈錳鋅1：500倍噴霧防治疫?。淮呵锛居?．5％的功夫菊酯1：2000倍液噴霧，防治韭蛆成蟲；每667平方米，用48％的樂斯本400—500毫升，對(duì)水500—600kg順壟澆灌，防治韭蛆幼蟲。
以上內(nèi)容，僅供參考。
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