生姜紅茶
★適用于下列癥狀
肥胖、感冒、各種疼痛、肩膀僵硬、手腳冰冷、水腫、便秘、嘔吐、宿醉、婦科病、胃炎、胃潰瘍、頭暈?zāi)垦!⒍Q、疲勞、中暑、心絞痛、心肌梗死、膀胱炎、腎盂腎炎、肝病、高血壓、高脂血癥及糖尿病
驅(qū)寒NO.1的最佳食材,具有鎮(zhèn)痛及利尿作用的生姜;含有能夠增溫和殺菌的茶黃質(zhì)以及可以利尿的咖啡因的紅茶;富含現(xiàn)代人普遍缺乏的維生素及礦物質(zhì),同樣可以使身體溫暖的陽性食品紅糖。將這三種食材組合而成的生姜紅茶,能有效改善這些疾病及癥狀。
材料(1人份)
生姜 約10克(約拇指大小的一片生姜),若是使用姜粉的話,約1小匙
紅茶 1杯
紅糖 (或蜂蜜、寡糖) 適量
做法
1. 生姜連皮洗干凈后磨成姜泥,用紗布包住擠出姜汁(直接使用姜泥也可以)。
2. 沖泡1杯紅茶(濃淡依照個人喜好)。
3. 在紅茶中加入姜汁(剛開始時先加少量,習慣后再慢慢增加姜汁量)。
4.最后加入紅糖。沒有紅糖的話,也可以改用蜂蜜、寡糖代替。