吃貨妹子知道炒面一直是中國人喜歡的主食之一
想在短時間內(nèi)吃到一頓美味的晚餐嗎？
這道牛肉炒面，你絕對值得擁有！
只需加入少量的蔬菜，
就可以讓它美味可口，
營養(yǎng)豐富，彈性十足！
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，但不宜常吃，一周一次為宜。它的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當吃些嫩牛肉。
而面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等；易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
因此，吃貨妹子要告訴大家，想要吃頓簡易晚餐，牛肉和炒面更配哦~
145克牛肉（切片）
3個小青椒（切片）
1個紅辣椒（切片）
2瓣大蒜（切碎）
10毫升油
250克雞蛋面
幾滴香油
4克鹽
6毫升生抽
4克孜然粉
少許蔥花
4克鹽，4克玉米淀粉，4克黑胡椒粉，4毫升料酒。
文丨美食工坊
圖丨chinasichuanfood
