什么是不銹鋼？不銹鋼是以不生銹、耐腐蝕為主要特性，且鉻含量至少為10.5%，碳含量最大不超過(guò)1.2%的鋼。由于不銹鋼具有很好的耐腐蝕、耐低溫、耐高溫、不生銹、不易脆裂等特征，因此廣泛用于建筑行業(yè)、風(fēng)電設(shè)施、醫(yī)療設(shè)施、航空航天、航海設(shè)施、汽車行業(yè)以及家庭民用等領(lǐng)域，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活不可缺少的材料。
日常生活中，很多人們認(rèn)為“不銹鋼”是“不生銹的鋼”。如果生銹了，那肯定就是假冒偽劣產(chǎn)品了。這種認(rèn)識(shí)是過(guò)于簡(jiǎn)單了。首先不銹鋼的“不銹”，并不是絕對(duì)地不生銹，而是相對(duì)地在一定條件下的不生銹。如果使用不當(dāng)，將其用在超出其耐蝕能力的環(huán)境或條件下，自然也會(huì)生銹。其次廠家選材不合理，即廠家針對(duì)其產(chǎn)品用途而選用了不合適的不銹鋼牌號(hào)做原材料，或者是廠家的生產(chǎn)工藝不過(guò)關(guān)。以上這些情況都會(huì)產(chǎn)生不銹鋼生銹的問(wèn)題。目前市場(chǎng)上有部分廠家使用劣等品來(lái)濫竽充數(shù)，擾亂了市場(chǎng)秩序，也有一些消費(fèi)者因貪圖便宜而身受其害。
那么如何辨別不銹鋼真?zhèn)斡钟惺裁捶椒兀?/span>
一、磁鐵法
這個(gè)方法使用磁鐵吸產(chǎn)品，吸住就是“不銹鋼”，吸不住就是“不銹鐵”。這方法似乎很科學(xué)，而且流行也很廣。實(shí)際上這個(gè)方法是不科學(xué)的！目前世界上已開(kāi)發(fā)應(yīng)用的五大類不銹鋼中，只有奧氏體不銹鋼基本無(wú)磁性(加工后或有弱磁性)，而鐵素體不銹鋼、雙相不銹鋼、馬氏體不銹鋼、沉淀硬化不銹鋼都帶有磁性。因此采用磁鐵吸來(lái)鑒別不銹鋼，往往會(huì)得不到正確的判斷。
二、不銹鋼測(cè)定液
不銹鋼測(cè)定液鑒別方法，是通過(guò)觀察測(cè)定液在溶解所測(cè)鋼種的過(guò)程中產(chǎn)生的顏色變化特點(diǎn)來(lái)測(cè)定或區(qū)分所測(cè)鋼種的一些情況。顏色變化往往與所測(cè)鋼中的鎳(Ni)、鉬(Mo)、錳(Mn)等特定元素有關(guān)。目前我國(guó)不銹鋼測(cè)定液辨別方法，基本上可分為不需用電池和需配用電池的兩類。
不需用電池的這種往往沒(méi)有再細(xì)分，主要是通過(guò)觀看測(cè)定液滴在不銹鋼表面后顏色的變化，再比照色譜進(jìn)行區(qū)分。如市場(chǎng)上有種被稱為“304型”的，它標(biāo)有四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)顏色對(duì)應(yīng)四種不銹鋼牌號(hào)——201、202、301、304，其中201對(duì)應(yīng)深紅色，202對(duì)應(yīng)紅色，301對(duì)應(yīng)淺紅色，304對(duì)應(yīng)無(wú)色或淡黃色。這些顏色是指用該測(cè)定液對(duì)相應(yīng)鋼種做試驗(yàn)時(shí)分別呈現(xiàn)出的顏色。比如要辨別304牌號(hào)的不銹鋼，我們用上述“304型”測(cè)定液或“Ni8”型測(cè)定液測(cè)試，就應(yīng)該出現(xiàn)相應(yīng)的測(cè)試結(jié)果，否則，就不是真的304。
市場(chǎng)上用電池的測(cè)定液有很多種，這些產(chǎn)品單獨(dú)使用或配合使用可以測(cè)定鋼中鎳(Ni)、鉬(Mo)、錳(Mn)等相應(yīng)元素的大致含量(百分比)，然后可比照國(guó)家有關(guān)權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)含量來(lái)區(qū)分鋼的真假優(yōu)劣。使用時(shí)先將適量的特定的藥水滴在干凈的鋼表面上，然后將有充足電量的專用電池(一般是9V，廠商可以配售)的正極接鋼板，負(fù)極接上鋼表面上的藥珠(注意不要接觸到鋼表面)，幾秒鐘后停止通電以觀察鋼表面上藥珠的顏色變化，對(duì)照使用說(shuō)明書(shū)就可以確認(rèn)鋼中某種元素的大致含量。具體的使用方法在其使用說(shuō)明書(shū)中都會(huì)有詳細(xì)的介紹。
目前市場(chǎng)上小瓶裝的不銹鋼測(cè)定液，體積小，重量輕，攜帶方便，費(fèi)用低。通過(guò)使用不銹鋼測(cè)定液方法，我們?cè)谝欢ǔ潭壬暇湍芎茌p松地識(shí)破市場(chǎng)上的一些欺騙行為和偽劣不銹鋼的真面目。但是使用不銹鋼測(cè)定液鑒別不銹鋼，只能一定程度上回答了“不是什么牌號(hào)”的問(wèn)題，而不能真正地回答“是什么牌號(hào)”的問(wèn)題。例如：用“304型”測(cè)定液測(cè)試商家所謂的“304”產(chǎn)品，如果測(cè)試結(jié)果與真304產(chǎn)品的相同，但并不能就此斷定它就是304，而推斷說(shuō)“可能”是304。因?yàn)椴还苁峭娦瓦€是不用通電型的，測(cè)試的結(jié)果只是我們判斷所測(cè)鋼是某鋼種(如304)的一個(gè)必要而非充分的條件。
三、x射線熒光分析法
x射線熒光分析是應(yīng)用x射線管或者放射源發(fā)出的初級(jí)x射線照射樣品，當(dāng)樣品受到x射線激發(fā)的時(shí)候，被激發(fā)的電子從高能級(jí)躍遷到低能級(jí)，同時(shí)發(fā)出特征x射線。x射線分析儀便把被激發(fā)樣品的特征x射線通過(guò)一定得方式形 成x譜線圖，便可以對(duì)待測(cè)樣品進(jìn)行定性和定量的分析。從分辨x射線的方式，x射線光譜儀通?？煞譃閮纱箢?，即波長(zhǎng)色散x射線熒光分析儀 (WDXRF)和能量色散X射線熒光分析儀(EDXRF)，相比EDXRF，WDXRF的分辨率更好。因此九十年代后，波長(zhǎng)色散XRF分析儀已成為鋼鐵冶煉的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程及質(zhì)量檢驗(yàn)的主要分析儀器。
檢測(cè)過(guò)程十分的簡(jiǎn)單，易操作，只需將樣品置于測(cè)試倉(cāng)體，啟動(dòng)設(shè)備，便可以在十分鐘左右得到檢測(cè)結(jié)果。
x射線熒光分析方法能測(cè)定粉末和塊狀等樣品，具有快速、無(wú)損、準(zhǔn)確、操作簡(jiǎn)單、結(jié)果可靠，等優(yōu)點(diǎn)，但是同時(shí)檢測(cè)結(jié)果受物理效應(yīng)的影響，如樣品顆粒度大小、與儀器測(cè)量時(shí)間長(zhǎng)短都會(huì)對(duì)測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生不同的影響。
四、火花直讀光譜法
火花直讀光譜儀測(cè)定是采用了原子發(fā)射光譜學(xué)的分析原理?；鸹ㄅ_(tái)上的樣品通過(guò)電弧或火花放電激發(fā)生成原子蒸氣，被激發(fā)后產(chǎn)生發(fā)射光譜。發(fā)射光譜進(jìn)入到光譜儀的分光室中，色散成各光譜波段。根據(jù)每個(gè)元素發(fā)射的波長(zhǎng)范圍，每種元素的發(fā)射光譜譜線強(qiáng)度正比于樣品中該元素的含量的原理，通過(guò)校正曲線測(cè)定其含量。
檢測(cè)過(guò)程也十分的簡(jiǎn)單，易操作。測(cè)試前首先使用機(jī)加工的方法，如車、銑、鋸和磨等方式將樣品制作成符合檢測(cè)要求的試樣后，將試樣置于測(cè)試激發(fā)臺(tái)上，啟動(dòng)設(shè)備，便可以在五分鐘左右得到檢測(cè)結(jié)果。
火花直讀光譜儀測(cè)定方法具有快速、無(wú)損、準(zhǔn)確、操作簡(jiǎn)單、結(jié)果可靠等優(yōu)點(diǎn)，但是同時(shí)對(duì)樣品的尺寸和表面質(zhì)量有一定的要求，并且不能測(cè)定粉末等的影響。
五、化學(xué)分析法
目前我們國(guó)家測(cè)定不銹鋼材料成分化學(xué)分析方法的主要按照GB/T 223系列標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn) 行，其中主要包括重量分析法、滴定分析法、分光光度法、熒光光度法、原子吸收光譜分析法、原子熒光光譜分析法、電感耦合及其等離子體分析法、原子發(fā)射光譜法和質(zhì)譜法等。
其中大部分將樣品消解為溶液，再根據(jù)具體的重量分析法、滴定分析法、分光光度法、熒光光度法、原子吸收光譜分析法、原子熒光光譜分析法、電感耦合及其等離子體分析法、原子發(fā)射光譜法和質(zhì)譜法，使用不同化學(xué)反應(yīng)方法，以及不同的儀器進(jìn)行測(cè)定其含量。
不銹鋼材料成分化學(xué)分析法具有結(jié)果準(zhǔn)確，不受樣品形狀影響等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)受限于分析 時(shí)間長(zhǎng)，過(guò)程繁瑣，需要對(duì)產(chǎn)品破壞等缺點(diǎn)。
以上五種常見(jiàn)的辨別不銹鋼真?zhèn)畏椒?，除去磁鐵法不科學(xué)以外，其他方法各有其優(yōu)缺點(diǎn)，消費(fèi)者選擇合適的方法進(jìn)行真?zhèn)蔚谋鎰e十分重要。尤其是x射線熒光分析法、火花直讀光譜法和化學(xué)分析法，這三個(gè)方法十分的專業(yè)，消費(fèi)者不具備相應(yīng)的技術(shù)能力或儀器設(shè)備，只能借助于專業(yè)的機(jī)構(gòu)。
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