有個(gè)朋友投資了幾千元,就借力開了一家300平米的海鮮粥店,
那他是怎么做到的呢?
他有一個(gè)朋友是個(gè)廚師,能煮一種非常美味的海鮮粥,他們想開一個(gè)粥店,可是在他們的地方店鋪?zhàn)饨鸱浅8摺?/p>
于是,他就整合別人的店來做覺得自己的生意!
他先找到了一家名叫“自家人鮮魚村“的餐廳,店鋪裝修的也還可以,平均消費(fèi)差不多50元左右。
這家店生意做得不是很好,但是這家店的位置非常好,特別是晚上經(jīng)過的人特別多。
而這家店是做白天營業(yè),晚上不就不營業(yè)了,門口面積很大,很適合做夜市,可以擺10幾張桌子!
然后他去找到老板跟老板說:
他這里有一個(gè)特色的粥想讓老板嘗嘗!
老板嘗了以后贊不絕口,口感和口味都很適合。
老板問他:
是不是要在他那里做廚師!
他接著問老板:
這樣一鍋粥,您覺得在您這樣的店里消費(fèi),你覺得值多少錢?
老板說:六七十吧!
他又說:如果你店里的客人在你店里消費(fèi)100塊錢,我?guī)湍闼涂腿艘诲佒嗄愀刹桓伞?/p>
老板一眼就看出來他的心思!
他對(duì)老板說:每天晚上9點(diǎn)以后你的店就給我使用,店里的衛(wèi)生我會(huì)幫你無條件一次性打掃干凈,店里的消費(fèi)超過100員的客戶我送一鍋粥,店里面的廣告費(fèi)他出。
賺到錢了,你拿60%我拿40%。,而且如果每個(gè)月不能保證讓你賺到1萬塊錢,差多少,我會(huì)補(bǔ)多少!
你不需要做,只需要出場(chǎng)地和配一個(gè)能收錢的服務(wù)員就行了,服務(wù)員的工資由我出。
老板爽快的就答應(yīng)了。
他購買完所有需要的東西花了3800元,做了一個(gè)2米高的招牌,“美味海鮮粥”
老板還是他專門騰出了一個(gè)保鮮冰箱,做了一些粥品的代金券,做了一條廣告條幅!
為了慶祝本店開業(yè)3周年,凡在本店消費(fèi)超過100元即送68元,當(dāng)天店里送出去了20張代金券。
當(dāng)天晚上9點(diǎn)半,他和朋友正式開始營業(yè),因?yàn)榈刂芬卯?dāng)天就賣出去了21鍋粥。其中有六個(gè)是拿代金券來消費(fèi)。
你可能很好奇,他免費(fèi)送粥,那拿什么賺錢呢?
他之前就和算好成本了,一鍋粥成本不到15塊錢,客人晚上吃宵夜,會(huì)喝酒,會(huì)消費(fèi)其他產(chǎn)品,真正賺錢的是涼菜,碳烤生蠔和酒水。
第一個(gè)月下來,就凈賺了1萬3千多!合作八個(gè)月之后,他開了一家屬于自己一家300平方米的店!
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