三五分鐘,用剩米飯做一組萌萌的米飯團(tuán)吧,想吃甜的就放糖,想吃咸的就放鹽,想吃辣的加辣椒面,想吃麻的撒花椒粒,反正就是想吃啥口味來(lái)什么口味。自己握的小飯團(tuán),怎么吃怎么開(kāi)心!
沒(méi)有剩飯,用新煮好的米飯也可以,就是注意不要煮得太軟,否則很容易粘鍋。
制作方法 :
1、 準(zhǔn)備剩米飯一小碗,雞蛋一個(gè)。
2、 雞蛋打碎放入碗中,放鹽調(diào)味,用筷子攪拌均勻。(如果你喜歡吃甜的,放糖也可以,并不會(huì)是黑暗料理。)
3、 剩米飯用手捏成一個(gè)個(gè)小飯團(tuán),依次裹上雞蛋液。
4、 平底鍋放少許油加熱,放入飯團(tuán)煎至表面金黃,出鍋盛盤撒上黑芝麻即可。
還可以點(diǎn)綴上蔥花、可生食的綠葉菜葉子,好看的同時(shí),吃起來(lái)也清爽。辣椒粉、花椒粉,也可以根據(jù)自己的喜好,蘸著吃。
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