體質(zhì)是指人體稟賦于先天，受后天多種因素影響，在其生長(zhǎng)發(fā)展和衰老過(guò)程中，由遺傳和獲得性所決定的表現(xiàn)在形體結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)等方面的相對(duì)穩(wěn)定的特征。
中醫(yī)所說(shuō)的體質(zhì)是指人出世、入世、終了的動(dòng)態(tài)生命過(guò)程。體質(zhì)在人生的不同階段會(huì)發(fā)生變化。精氣神是生命的“三寶”。
講究調(diào)動(dòng)人體精氣神
與西醫(yī)不同，在中醫(yī)理論中，病是客體，人是主體，先救命與治人，然后才是治病。體質(zhì)具有先天遺傳性，具有相對(duì)穩(wěn)定性；同時(shí)又是變異的，隨著生命過(guò)程與環(huán)境發(fā)生變化；還帶有固有防衛(wèi)、抗病和自愈能力。不同體質(zhì)都是可以調(diào)治的。
中醫(yī)養(yǎng)生其實(shí)就是調(diào)動(dòng)和依靠人體內(nèi)部的精氣神與外界病邪抗?fàn)?，保持人體陰陽(yáng)平衡的狀態(tài)。
它的調(diào)治必須遵循生命科學(xué)認(rèn)知觀，堅(jiān)決反對(duì)盲從性，欺騙性。前陣子被媒體揭批的每天喝一斤綠豆水不但能治近視、糖尿病、高血壓，還能治腫瘤就是一種錯(cuò)誤的調(diào)治方案。因?yàn)槊糠N食物都有自己的屬性，食療時(shí)要看是否是對(duì)自己相補(bǔ)養(yǎng)的屬性。其實(shí)，綠豆性寒，脾胃虛寒、腸滑泄瀉者忌用。而國(guó)人很多是寒性體質(zhì)，寒性體質(zhì)的人長(zhǎng)時(shí)間吃綠豆或者綠豆水后，會(huì)更加體寒，導(dǎo)致其他的病理性問(wèn)題，比如失眠多夢(mèng)、手腳冰涼、盜汗自汗，同時(shí)也會(huì)引起其他臟器的病理表現(xiàn)。
現(xiàn)代人多為復(fù)雜體質(zhì)
中醫(yī)體質(zhì)可以按普通類型體質(zhì)、特殊類型體質(zhì)這兩大類來(lái)劃分。王暉結(jié)合多年理論積累和行醫(yī)經(jīng)驗(yàn)將人體體質(zhì)分為平和體質(zhì)、氣虛質(zhì)、血虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、陰陽(yáng)營(yíng)衛(wèi)失調(diào)質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)、陰虛濕熱質(zhì)、特稟質(zhì)等20個(gè)類別。
諸多體質(zhì)中，平和體質(zhì)者最佳，他們陰陽(yáng)氣血調(diào)和，體態(tài)勻稱健壯，面膚潤(rùn)澤，頭發(fā)稠密有光澤，不易疲勞精力充沛，性格隨和開朗，對(duì)外界適應(yīng)能力較強(qiáng)。然而，平和體質(zhì)者在人群中僅占1／4。特稟質(zhì)指各類先天不足、過(guò)敏的人，在人群中占1／4。
除去平和體質(zhì)，其余19種體質(zhì)都為偏頗體質(zhì)，需要中醫(yī)養(yǎng)生調(diào)治。
王暉指出，由于現(xiàn)代工業(yè)化社會(huì)生活節(jié)奏快，許多人不再是單一體質(zhì)，而是多種體質(zhì)集于一身的復(fù)雜體質(zhì)。
體質(zhì)調(diào)治貴在個(gè)性化
多樣化的體質(zhì)，就需要因地因人因時(shí)調(diào)治體質(zhì)，需要一套個(gè)性化的體質(zhì)調(diào)治方案。膳食、心理和運(yùn)動(dòng)是中醫(yī)調(diào)治體質(zhì)的三大方法。
在現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)中，王暉向大家演繹了體質(zhì)調(diào)治的個(gè)性化方案。20多歲的小唐體態(tài)較肥胖，常常頭昏乏力，反復(fù)感冒總是難痊愈，一動(dòng)就出汗，時(shí)常持續(xù)低燒，輾轉(zhuǎn)多家醫(yī)院西醫(yī)科室治療，終不見效。王暉在接診時(shí)，發(fā)現(xiàn)她集氣虛、痰濕和特稟三種體質(zhì)于一體。其實(shí)，小唐常發(fā)的持續(xù)低燒是由于她的特殊體質(zhì)決定的，吃再多的消炎藥也不管用。通過(guò)中藥三和湯補(bǔ)氣，再輔以黃芪山藥煮粥、紅棗湯來(lái)食補(bǔ)，一個(gè)多月后，小唐的低燒癥狀消失了，出汗也少了，頭昏眼花的癥狀也緩解不少。
對(duì)小唐來(lái)說(shuō)，跑步、打球這類劇烈運(yùn)動(dòng)是不適宜的。王暉給她開的運(yùn)動(dòng)處方是慢走、太極拳。
另外，體質(zhì)與人體今后疾病的發(fā)生密切相關(guān)。通過(guò)體質(zhì)調(diào)治可以達(dá)到中醫(yī)治未病的境界。以小唐為例，她的體質(zhì)今后易得動(dòng)脈血管、糖尿病這類疾病。知曉這一情況后，可從現(xiàn)在起有意識(shí)地控制飲食，多做適宜運(yùn)動(dòng)以延緩這些疾病的發(fā)生。
平和體質(zhì)者養(yǎng)生保健宜以飲食調(diào)理為主，戒煙限酒，緩補(bǔ)陰陽(yáng)作用的食物；每天做半小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)和保持樂(lè)觀開朗的情緒，積極進(jìn)取。
氣虛質(zhì)者可通過(guò)食黃芪童子雞、山藥粥等健脾益氣的食物，開展柔緩的運(yùn)動(dòng)健身，應(yīng)避免過(guò)度勞累，與人多溝通調(diào)整心理，適量飲服補(bǔ)中益氣湯來(lái)調(diào)治。
主講嘉賓名片王暉
主任中醫(yī)師，浙江中醫(yī)藥大學(xué)兼職教授。從事中醫(yī)臨床和教育工作40多年，系全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師、國(guó)務(wù)院特殊津貼享受者、浙江省名中醫(yī)，現(xiàn)任浙江省名中醫(yī)研究院副院長(zhǎng)、浙江省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、寧波市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
門診時(shí)間：每周三、六上午市中醫(yī)院坐診；每周五上午中醫(yī)院江東分部坐診。
養(yǎng)生心得
體質(zhì)與每個(gè)居民密切相關(guān)。王暉給大家亮出了自己獨(dú)特的體質(zhì)調(diào)治養(yǎng)生觀。
他說(shuō)市民要做到以下六點(diǎn)：一是寬容樂(lè)觀的情緒，二是清淡飲食結(jié)構(gòu)，三是個(gè)性化的鍛煉，四是和睦孝慈的家庭，五是和諧生態(tài)環(huán)境，六是科學(xué)合理用藥。
最關(guān)鍵的是要做到兩點(diǎn)：一是心境調(diào)養(yǎng)，二是個(gè)性化調(diào)養(yǎng)。心平心靜、為人豁達(dá)才是最好的養(yǎng)生之道。不要消極貪生，也不要損人貪生。要做到境隨心轉(zhuǎn)，相由心生，而不是心隨境轉(zhuǎn)。
說(shuō)到這里，王暉還打了個(gè)通俗的比方。與其上午蟲草、靈芝剛剛進(jìn)補(bǔ)好，下午與人吵架、生氣一場(chǎng)，遠(yuǎn)不如知足常樂(lè)就著一只蒸蘿卜吃下一碗白飯，對(duì)養(yǎng)生有益得多。
養(yǎng)生食譜
不同體質(zhì)者的養(yǎng)生食譜也不同。如：陽(yáng)虛體質(zhì)者飲食宜溫，當(dāng)歸生姜牛肉粥、韭菜炒胡桃肉適宜；陰虛體質(zhì)者飲食宜清淡甘潤(rùn)忌肥膩，蓮子百合煲瘦肉、蜂蜜蒸百合適宜；痰濕體質(zhì)者宜用陳皮茯苓排骨湯；濕熱體質(zhì)者宜用綠豆薏苡仁粥；血瘀體質(zhì)者宜用當(dāng)歸大棗雞；氣郁體質(zhì)者宜用橘皮粥。
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