準(zhǔn)備食物
紫茄子、大蒜、豆瓣醬、肉末、蔥、姜、醬油、糖、醋、味精、油。
實(shí)踐
1。把茄子切成適當(dāng)?shù)臈l。
2。洋蔥姜蒜肉末。
三.將茄子放入熱油油炸中。
4。瀝油。
5。鍋里放些油，炒洋蔥姜蒜。
6。加入肉末，均勻攪拌。
7。放入一匙郫縣豆瓣醬炒熟。
8。倒入炸好的茄子，均勻炒勻。
9。把醬油、醋、糖和雞肉、湯（或水）混合汁倒進(jìn)去。
10。約燉十分鐘，細(xì)化出鍋，撒上蔥。
準(zhǔn)備食物
洋蔥，大蒜，豆瓣醬，豆腐，水淀粉，鹽，味精，醬油。
實(shí)踐
1。準(zhǔn)備食物，豆腐切丁，用鹽水浸泡，可以去除豆腐的豆腥味。
2?；疱佉獫灿?，蒜爆香味。
三.加入豆瓣醬炒熟。
4。放入豆腐攪拌均勻。
5。煮三或四分鐘。
6。水淀粉變稠。
7。加入醬油、味精，灑上蔥花即可。
準(zhǔn)備食物
番茄，雞蛋，蔥，鹽，醬油。
實(shí)踐
1。雞蛋散了，我把雞蛋撒了，再加一點(diǎn)溫水，水就滿了。番茄去蒂，用開(kāi)水燙皮膚，切成小塊。
2。炒鍋火多放些油、熱油、油鍋及沿壁邊緣放入大鍋內(nèi)，炒鍋后迅速煸炒，7成熟撈出待用。
三.將油倒入番茄，用慢火炒。
4。小火番茄汁。
5。番茄汁出來(lái)后，倒入煎好的雞蛋，繼續(xù)炒一分鐘。關(guān)火，在鍋里加點(diǎn)鹽，灑上蔥。
準(zhǔn)備食物
茄子，大蒜，醬油，鹽，味精，醬油。
實(shí)踐
1。大蒜切開(kāi)大蒜。
2。茄子切厚片鹽水浸泡。
三.炒鍋油，熱至熱，炒蒜。
4、把茄子去掉，放在鍋里攪拌均勻。茄子的水泡的使用不僅可以防止茄子發(fā)黑，還大大降低了茄子的石油消費(fèi)。
5。茄子油被吸起來(lái)，并開(kāi)始減弱，釋放抽油和醬油。
6。鹽和味精，炒。
7。如果你有點(diǎn)干，加點(diǎn)水。
8。茄子直到軟糯，軟，或你可以品嘗那種愛(ài)。
準(zhǔn)備食物
豆腐，豆瓣醬，蔥姜蒜，醬油，糖，醋，淀粉，味精，鹽，油。
實(shí)踐
1。豆腐切成2厘米見(jiàn)方的厚片，放在一個(gè)小油鍋里煎金。
2。豆腐煎黃色的一邊，輕輕地煎一邊煎出金黃的豆腐，熱油鍋。
將豬肉餡倒入鍋內(nèi)，炒炒顏色。
三.加入蔥姜蒜，炒香。
4。加入豆瓣醬炒熟。
5。倒入水中，大火煮沸。
6。倒一點(diǎn)醬油，新鮮的。
7。撒少許鹽。
8。倒入炸好的豆腐片，輕輕翻過(guò)來(lái)，小火煮開(kāi)。
9。把糖和醋放進(jìn)鍋里。
10。最后，水淀粉勾芡。
準(zhǔn)備食物
炒（炸藕可以用幾次才能找到具體的步驟），蔥、蒜、姜、青紅椒、西紅柿、蘑菇、糖、鹽、味精、十三種調(diào)料、胡椒粉、醬油、醬油、胡椒粉、油。
實(shí)踐
1。蒜片、蔥、青椒、姜絲切成小塊。
2。準(zhǔn)備炸蓮。
三.番茄在沸水中浸泡2分鐘，去皮切成小塊。
4。黑木耳提前撕小嘴。
5。加熱鍋油。
6。Pepper Fried的壺里散發(fā)出香味，把魚(yú)撈出來(lái)扔掉。
7。加入洋蔥、生姜和大蒜來(lái)爆香。
8。放入黑木耳、西紅柿和青椒攪拌。
9。放入適量的水，如果有更好的解決方案的話。
10。水放入炸荷花。
11。加入醬油、醬油、糖、胡椒粉、十三香料。
12。鹽端出味精，鍋內(nèi)放一個(gè)燒藕做，端碗飯吃。
準(zhǔn)備食物
采購(gòu)產(chǎn)品菜花，大蒜，蠔油，辣椒，鹽，豆豉，雞肉，油。
實(shí)踐
1。菜花用鹽水把小花掰一泡。
2。丁香粉碎去皮，辣椒片。
三.燒了一壺水燒開(kāi)，放入菜花掉3分鐘。
4。起床后迅速用冷水浸泡。
5。熱鍋炒蒜。
6。倒入菜花，翻炒一會(huì)兒。
7。倒入發(fā)酵的豆子，繼續(xù)炒。
8。辣椒。炒9成熟菜花。
9。加入鹽，雞精，加入蠔油，灑上蔥，均勻攪拌。
10、把它鏟起放到砂鍋里，然后放在爐子上加熱（30秒左右）。然后你可以把它放在原來(lái)的罐子上。如果你有一個(gè)小鐵鍋就更好了。如果你把固體酒精放在上面，如果冷的話，它也可以加熱。
準(zhǔn)備食物
豆腐，卷心菜，洋蔥，大蒜，胡椒粉，鹽，味精，醬油，油。
實(shí)踐
1。蔥切段，蒜片，干辣椒切段。
2。水豆腐切細(xì)的小手指，最好用鹽水泡一會(huì)兒，可以去掉豆腐的味道。
三.鮮白菜葉。
4。鍋里的油燒熱，豆腐放入鍋里，還可以放入少量的油炒得更好，我不喜歡這樣煎的麻煩。
5。煎或炸至金黃魚(yú)炸一點(diǎn)備用，放少許鹽入味，不煎。
6。在鍋內(nèi)停留少許油，加入干辣椒和大蒜炒至香。
7。加入干凈的卷心菜葉炒熟。
8。加入炒好的豆腐繼續(xù)炒。
9。然后放鹽，味精，翻炒均勻的鍋，白菜炒豆腐做。
準(zhǔn)備食物
卷心菜，胡椒粉，豬油，胡椒粉，大蒜，醬油，醋，鹽。
實(shí)踐
1。去白菜外葉，切絲，洗凈瀝干水。
2。干辣椒切成小段，蒜片。
熱豬油3。鍋，把火關(guān)小。
4。放胡椒粉放香，然后放入蒜片，干辣椒。
5。小火攪入白菜味，翻火。
6。炒顏色，1/3湯匙攪拌均勻調(diào)入醬油。
7。加入少許鹽、醋攪拌均勻，然后熄火。
準(zhǔn)備食物
茄子，土豆，青椒，洋蔥，大蒜，玉米淀粉，淀粉，醬油，糖和鹽。
實(shí)踐
1。茄子、去皮土豆、滾刀塊、青椒切。
2。切土豆、茄子，泡在水里5分鐘。
三.撈出茄子、土豆溧水，均勻撒淀粉。
4。在鍋內(nèi)，適量油燒熱，下入洋芋片，炸成金黃色，瀝油。
5。然后把茄子倒入油鍋，炒成金黃色。
6。將醬油、鹽、糖、淀粉拌勻，拌勻成汁。
7.鍋置火上少許油燒熱，爆香蔥、蒜末，下入土豆、茄子、青紅椒。
8。在醬汁稍燒，使水淀粉糊化。
9。放入蒜頭，翻炒至鍋中。
準(zhǔn)備食物
土豆，油，鹽，洋蔥，辣椒，醋。
實(shí)踐
1。土豆去皮擦絲。
2。土豆洗凈后，用清水洗凈，然后浸泡5分鐘，瀝干水分。
三.蔥和青椒成條。
4。從油鍋中，油溫5熱時(shí)下成了蔥煸香。
5。把土豆絲放在火里炒一下，放點(diǎn)鹽進(jìn)去。
6。把9層炒熟的青椒放入紅辣椒，炒一段時(shí)間。
7。鍋前倒醋炒鍋。
準(zhǔn)備食物
芹菜，洋蔥，姜，鑊，油，鹽，五香粉，醬油，味精。
實(shí)踐
1。芹菜葉去，芹菜柄放入沸水中煮。
2。炒鍋切。
三.油炒熟，然后蔥，蒜，爆香。
4。加入炒鍋，攪拌大火。
5。西芹下炒1分鐘。
6。放鹽、醬油、炒菜鍋。
準(zhǔn)備食物
冬瓜、鹽、醬油、醬油、蒜、蔥、酒。
實(shí)踐
1。冬瓜去皮洗凈大件。
2。熱炒，加入植物油，加入蒜沫和香。
三.將冬瓜炒。
4。加醬油、醬油炒。
5。加入少量的酒，鹽水，大火在火中燒開(kāi)。
6。到軟冬瓜，然后打開(kāi)火和果汁。
7。出鍋，撒上蔥。
準(zhǔn)備食物
卷心菜，生姜，大蒜，胡椒粉，醬油，醋，糖，鹽，雞肉粉。
實(shí)踐
1。白菜洗凈撕小塊，瀝干水分。
2。生姜切絲，蒜片切碎，干辣椒切片。
三.醋、醬油、鹽、糖、雞粉調(diào)入醬油勺。
4。鍋內(nèi)熱油、姜絲、干辣椒。
5。先把白菜莖放進(jìn)去，然后把白菜葉子放炒一會(huì)兒。
6。放入醬，炒白菜，把大蒜弱。
7。炒菜。
準(zhǔn)備食物
菠菜，雞蛋，洋蔥，鹽，醬油。
實(shí)踐
1。菠菜洗凈后切成段。
2。放入沸水鍋中煮，然后冷水洗。
三.切蔥備用。
4。雞蛋放在碗里撒，加一點(diǎn)酒。
把油放在5點(diǎn)。鍋，倒入雞蛋炒熟備用。
往6口倒一點(diǎn)油。把洋蔥放進(jìn)油里。
7。菠菜，加少許醬油，鹽，倒入煎蛋，炒幾口。
準(zhǔn)備食物
生菜，鹽，胡椒油，植物油，大蒜。
實(shí)踐
1。生菜皮和生菜葉洗凈備用。
2。切萵苣，切絲。
三.鍋加油，油熱后，把蒜在爆炸結(jié)束。
4。加入生菜葉炒熟。
5。加入生菜和少許鹽煸炒。
6。最后放入花椒油，翻炒至鍋中即可。
準(zhǔn)備食物
土豆，茴香，鹽，洋蔥，姜，醬油，糖和玉米淀粉。
實(shí)踐
1。削土豆皮，把它們切成滾刀塊。
把油放在2。煎土豆。
三.炸至皮膚略呈黃色的魚(yú)，控油。
4。再加少量油，爆蔥和八角。
5。放入炒土豆炒熟。
6。加入糖鹽沙司攪拌均勻。
7。加水煮開(kāi)。
8。把火放在湯濃，放入淀粉罐即可。
準(zhǔn)備食物
黑木耳，干百合，洋蔥，鹽，醬油，淀粉。
實(shí)踐
1。黑木耳浸泡在水中24小時(shí)左右，中間交換水分2-3次。如果夏天天氣太熱，最好放在冰箱里。
2。百合花是用水泡做成的。
3。鍋中倒油，熱到炒蔥后。
4。黑木耳浸泡在攪拌中。
5。倒入莉莉攪拌片刻，根據(jù)自己的口味加鹽、醬油。
6。出鍋前水淀粉勾芡。
準(zhǔn)備食物
香菇、胡蘿卜、佛手瓜、燃料、鹽、雞。
實(shí)踐
1。開(kāi)水煮蘑菇絲。
2。胡蘿卜和胡蘿卜。
三.火鍋冷油爆蔥。
4。香菇炒胡蘿卜。
5。倒入醬汁，用蠔油炒軟顏色。鹽和雞精可以用鍋?zhàn)龀伞?/p>
準(zhǔn)備食物
粉絲，豆芽，生姜，洋蔥，辣椒油，醬油，醬油，油，鹽。
實(shí)踐
1。粉絲浸泡軟水。
2。豆芽洗凈曬干。
三.蔥切碎，姜切。
4。所有香料和適當(dāng)?shù)乃?/p>
5。炒鍋放油燒熱70%放入蔥姜炒香。
6。豆芽炒，豆芽炒。
7。把面條泡進(jìn)鍋里。
8。倒入醬汁，均勻炒勻。
9。炒至湯基本干透。
準(zhǔn)備食物
香菇、青菜、生抽、蔥、鹽。
實(shí)踐
1。letinous香菇、青菜清理干凈。
2。letinous香菇切成片，蔥切小段。
以3加食用油。炒。熱后倒入洋蔥炒香。
4。為letinous香菇，加醬油，炒約三分鐘。
5。倒入青菜，炒兩分鐘，加鹽，再炒幾下，取出鍋內(nèi)。
準(zhǔn)備食物
綠豆芽，韭菜，胡蘿卜，洋蔥，醬油，糖，油。
實(shí)踐
1。韭菜洗凈切片。
2。豆芽脫根洗凈。
在3。鍋，坐在水，然后燒豆芽，轉(zhuǎn)動(dòng)一卷，并采取備用。
4。胡蘿卜絲、蔥絲。
5。蠔油、醬油、糖放入碗中，攪拌待用。
6。鑊中加入少許油鑊，爆香青蔥。
7。加入胡蘿卜，大火炒胡蘿卜絲軟。
8。加入韭菜，炒幾次，加入豆芽和蠔油。
9?？斐?，你可以。
準(zhǔn)備食物
娃娃菜、小米椒、油、鹽、蒜、香蔥、蒸魚(yú)豉油。
實(shí)踐
1。洗娃娃和排水。把它們切成中間，切成幾片花瓣。
2。去皮蒜肉。
三.把嬰兒食品放在盤(pán)子里，撒上鹽。
4。增加蒜末。
5。把水燒開(kāi)，鍋里蒸10分鐘。
6。蔥洗凈切末，小米椒洗凈切小圈。
7。取出白菜，撒上小米辣椒、韭菜。
8。加熱油，倒入小米辣椒韭菜，吃均勻均勻。
準(zhǔn)備食物
蓮藕，醬油，糖，洋蔥，醬油，醋，淀粉。
實(shí)踐
1。蓮藕、蓮藕在清水中的脫皮。
2。從清水中取出干水。
三.火鍋放入蓮藕，炒至蓮藕香味為止。
4。加入醬油和醬油炒熟。
5。炒勻，加糖炒勻。
6。淀粉和少量的水混合在一起。倒入鍋內(nèi)，攪拌均勻，大火。
7。一大湯匙醋，甚至炒菜。
準(zhǔn)備食物
綠豆角、蔥、姜、蒜、胡椒、十三味、鹽、雞精。
實(shí)踐
1。用干布或廚房紙巾擦干豆子表面的水分。
2。分手與閑暇。
三.炸鍋油，油量比普通炒蔬菜多一點(diǎn)。把好豆子放在角落里，打開(kāi)中火。
4。豆子攪動(dòng)皺皺的表面，黃色的魚(yú)離開(kāi)。
5。洋蔥姜蒜肉末。
6。炒鍋加少許油，放花椒，開(kāi)小火。
7。炒花椒香，放入蔥、姜、蒜，炒香。
8。炒好豆角。
9。加入適量的十三香攪勻。
10. 加入適量鹽和雞精，均勻炒勻。
準(zhǔn)備食物
蘑菇，青椒，胡蘿卜，生姜，鹽和油的消耗量。
實(shí)踐
1。香菇胡蘿卜切滾刀塊，青椒片。
2。一鍋熱油，倒入香菇胡蘿卜生姜，炒蘑菇至弱。
三.倒入蠔油，翻鹽均勻炒勻。
4?；鸢彦伬锏乃疅?。
5。放入青椒，炒碎原料。
準(zhǔn)備食物
青椒、蒜、生抽、醋、白糖、鹽。
實(shí)踐
1。青椒洗凈，蒜皮及備用。
2。青椒籽，蒜蓉。
三.把醬油、醋、糖、鹽水放進(jìn)醬汁里。
4。過(guò)熱時(shí)把油放在青椒下炒小火，用鍋鏟壓圓。
5。炒至虎皮兩面，備用。
6。再油，小火香蒜，下好汁。
7。燒水，在青椒下攪拌均勻。
8。炒后，火是一點(diǎn)果汁。
準(zhǔn)備食物
野生稻，紅辣椒，青椒，大蒜，鹽和油的消耗量。
實(shí)踐
1。水到老皮膚和切片。
2。小米辣椒丁蒜片，切碎。
三.火鍋油，香蒜。
4。野生大火炒成金茭白。
5。放入蠔油炒香。
6。加入辣椒，攪拌少許鹽。
準(zhǔn)備食物
西蘭花，雞肉，糖，鹽，算蓉。
實(shí)踐
1。西蘭花清洗成小塊用沸水燙傷學(xué)生。
在2中加入適量的油。鍋。
三.西蘭花拌蒜泥。
4。加少許鹽。
5。放一小勺糖，然后在鍋里加一點(diǎn)雞肉。
準(zhǔn)備食材
苦瓜、老干媽、洋蔥、紅辣椒、大蒜、油、鹽。
做法
1.苦瓜切片后加入適量的鹽， 入點(diǎn)底味， 去除部分水分。
2.燒熱鍋， 放少許油， 加入老干媽翻炒出香味。
3.然后下入洋蔥繼續(xù)翻炒。
4.洋蔥香味出來(lái)且微微發(fā)軟后，加入少量的鹽調(diào)味。
5.加入腌制的苦瓜和蒜瓣、紅辣椒。
6.翻炒兩分鐘即可。
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