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紅燒大頭蝦

2015.11.11

主料：蝦280克

輔料：姜片10克蔥段3克油2.5湯勺料酒1湯勺生抽2.5湯勺白糖0.5湯勺鹽1勺

紅燒大頭蝦的做法
1.食材：大頭蝦（已清洗）、姜片、蔥段
2.在鍋中加入2.5湯勺油燒熱，下入姜片熗鍋
3.接著，下入清洗好的大頭蝦，加1湯勺料酒
4.翻炒一下
5.然后，加適量的清水
6.加2.5湯勺生抽
7.加0.5湯勺白糖
8.加1勺鹽
9.調(diào)味煮開(kāi)至熟
10.最后，擱入蔥段，即成

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