近日在讀一本叫做《山茶文具店》的日本小說，其中有這樣一個(gè)情節(jié)：一位朋友在新年伊始給女主角送來了“春之七草”，而這“春之七草”則可以用來做新年美味“七草粥”。
“春之七草”是什么東西呢？一向?qū)θ毡竟?jié)令習(xí)俗很感興趣的我，當(dāng)然忍不住要查閱一番。這一查才知道，原來所謂的“春之七草”竟也是我們?nèi)A夏的舊俗。
七草節(jié)，也叫人日，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每年正月初七是也。
古籍里記載：
“正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人?！?/p>
這其實(shí)來源于女媧的傳說----女媧一開始造人時(shí)，前六天分別造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬，到了第七天才創(chuàng)造出了人，因此我們的古人相信，正月初七是人的生日，所以一定要好好慶祝，因此才有了這“人日”。
我們的祖先，也曾在這樣的日子里采七草、熬春粥、祈新愿。然而在這千百年厚厚的歲月風(fēng)塵下，曾經(jīng)的七草節(jié)似乎也像上巳、花朝一樣，逐漸地被人們淡忘了......反而是在小小的島國(guó)，七草習(xí)俗被完好的傳承了下來。
做七草粥很簡(jiǎn)單，只要把七種野菜和大米加鹽同煮即可，最是簡(jiǎn)單也最是鮮美。
水芹
而這“春之七草”其實(shí)指的就是在春寒時(shí)分最早發(fā)芽的七種野菜，分別是：水芹、薺菜、鼠曲草、繁縷、稻搓菜、蕪菁和蘿卜。
蘿卜
芹菜和蘿卜自不用多說，是我們最常吃的蔬菜之一。
蕪菁
蕪菁，也叫蔓菁，長(zhǎng)得和蘿卜差不多，不過比蘿卜小一點(diǎn)，在日本也是冬春時(shí)常用做美味的蔬菜。蕪菁還有一個(gè)很古老也很美的名字，就是“葑”，《詩經(jīng)》里有：“采葑采菲，無以下體”的句子，其中的“葑”指的便是蕪菁。可見在兩千多年前的春秋時(shí)期，我們的祖先就已經(jīng)開始食用蕪菁了。
薺菜花
薺菜，有點(diǎn)像江南的油菜花，但是油菜花開金黃色的小花，薺菜開花則是白色的，所以在北方也叫“白花菜”。它的葉子更是有趣，就像是一顆顆綠色的、小小的心一樣，十分可愛。辛棄疾有詩句曰：“城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花”，應(yīng)是江南春天最常見的景象了。
鼠曲草
鼠曲草，又叫鼠耳草、田艾、清明菜，因在清明節(jié)時(shí)它也可以代替艾草搗爛和面做青團(tuán)。開金黃色的傘狀花朵，葉子上常披一身白色絨毛，如霜似雪一般。鼠曲草的莖葉都可以入藥，有止咳、祛痰、降血壓等功效。
繁縷
繁縷，名字很好聽，竟然覺得有種說不出來的詩意感。似乎有點(diǎn)像是賀知章“萬條垂下綠絲絳”的意境，但又不完全。它也叫鵝腸菜、鵝兒腸，開白色的星形花朵，嫩梢可食，據(jù)說味道像豌豆尖，但比之更加鮮嫩可口。
稻搓菜
稻搓菜，名字有點(diǎn)拗口，但相信鄉(xiāng)下的孩子一定見過的，至少我小時(shí)候那是抬頭不見低頭見~開黃色小花，屬菊科植物，難怪小時(shí)候人們都叫它“野菊花”，如今才知原來也是可以吃的。
而在日本，除了“春之七草”，還另有與之對(duì)應(yīng)的“秋之七草”，春之七草為食用，秋之七草為觀賞。
日本人也常把秋之七草繪制在傳統(tǒng)和服、扇面亦或其他工藝品之上，這是怎樣的風(fēng)雅啊~不禁想起曾有作家說過----日本人是不斷地附庸風(fēng)雅，最后真的成了風(fēng)雅~這么說似也不無道理。
春の七草
在日本，也有名為“春の七草 覚え歌”的歌謠：
春の七草 せり なずな
すずな すずしろ ほとけのざ
ごぎょう はこべら ことことと
摘みとりし 香を粥にして
召しませ召しませ召しませ春を
翻譯過來是這樣的意思：
春日七草 芹 薺菜
蕪青 萊菔 寶蓋草
鼠曲草 繁縷 競(jìng)相生長(zhǎng)
摘呀摘呀 做成香粥
我吃了我吃了我吃了 用春天作的
很簡(jiǎn)單是不是？有點(diǎn)像我們的《詩經(jīng)》。
在我們中國(guó)，早在遙遠(yuǎn)的詩經(jīng)年代，少女們成群結(jié)伴到田里采野菜就是一道別致的風(fēng)景。那是《七月》里“春日遲遲，采蘩祁祁”的農(nóng)忙日常，是《卷耳》里少女“采采卷耳，不盈頃筐”的無盡思念，是《芣苢》里“采采芣苢，薄言有之”的歡欣喜悅，也是《采薇》里“采薇采薇，薇亦作止。曰歸曰歸，歲亦莫止”的盼歸心切......不知道那時(shí)候的陽光是否比現(xiàn)在更明媚，那時(shí)候的群山是否比現(xiàn)在更青翠呢?
曾幾何時(shí)，自己也那樣向往過如此質(zhì)樸、自然、純真、清澈的時(shí)代！如今倒是明白了許多，懂得“沒有一個(gè)最好的時(shí)代，也沒有一個(gè)最壞的時(shí)代”，活在當(dāng)下，給歲月以真情和詩情，這便足夠了?？墒钦l能說，這份散發(fā)著野菜清香的美麗情懷就不動(dòng)人了呢？
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