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豬肉 、 姜 幾片 、 蔥花 適量 、 鹽 一小勺 、 土豆 一個(gè) 、 南瓜 適量 、 粉條 適量 、 白菜 適量 、 豆腐 適量 、

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豬肉洗凈切片備用。

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豆腐，南瓜，土豆切塊備用，注意不要太小塊，容易燉沒(méi)了，白菜切棱形片備用。

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蔥姜蒜切好備用。

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粉條過(guò)熱水煮至沒(méi)有白芯，過(guò)冷水抄一遍備用！

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熱鍋下油肉片放入煸炒至變色。

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將蔥姜蒜倒入煸炒提味。

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先加入南瓜土豆炒至三四成熟！

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將鹽，雞精，花椒粉，少許老抽，水調(diào)成湯汁！

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將湯汁倒入鍋中。

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加入清水，適量調(diào)味品開(kāi)始燉煮！

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燉煮一會(huì)兒加入白菜，粉條！

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等到所有菜都熟了，最后加入豆腐，不用太長(zhǎng)時(shí)間，這道菜就做好了！