說到我們中國的話，大家都知道我們中國的美食種類是非常多的，而且我們中國的美食也是有很多很多食物吃起來的味道都不錯，都很好吃，而且有一些食物已經(jīng)走出國門，讓老外們也都嘗到了我們中國的這個味道，而且有一些食物讓老外品嘗過一次之后，他們就深深的愛上了這個味道，就像是我們國家非常熟悉的老干媽一樣，老干媽在走出國門之后深受老外的喜歡，他們不管是在吃什么東西的時候，都喜歡放上一些老干媽來吃，可以說老干媽在那兩年在國外是非?；鸨?，但是最近有一個湖南的下飯神器走出國門，也是老外品嘗過之后分分的都喜歡上。那么今天就跟著我來一起看一下吧！湖南下飯“神器”走出國門，深受老外喜歡，網(wǎng)友：老干媽地位不保
今天我跟大家說的這個即將要去帶老干媽定位的食物，叫做刀豆剁辣椒。這個美食是純手工制作而成，它是用刀豆和剁辣椒直接制作出來的，吃過的時候，首先會把新鮮的辣椒和刀豆清洗干凈放在一邊晾干，然后把它們?nèi)慷级缢?，放入一些調(diào)料鹽和切碎的生姜，腌制好之后放在一個密封的罐子里面就可以了。
如果天氣炎熱，大家這樣腌制，大概一個星期左右就可以吃了，打開之后大家就能夠聞到撲鼻的香味和辣味，吃起來非常的過癮，這也是湖南最愛的一個美食了，大家都知道湖南人非常喜歡吃辣，對于老干媽來說，老干媽吃起來沒有那么辣，所以說他們也已經(jīng)覺得老干媽不過癮了，所以這個刀豆剁辣椒就慢慢得讓大家喜歡上了。
湖南本地的辣椒本來就帶有很香的味道，這次來也是非常過癮的，瞬間就能夠挑戰(zhàn)我們的未來，用湖南辣椒做出來的菜吃起來的味道也是非常好吃的，這樣子的刀豆和辣椒結(jié)合在一起做成的這個辣椒更不用多說，只吃這個辣椒就能夠吃三碗米飯了，吃起來也是非常過癮的，當(dāng)然了，這個辣椒吃起來非常辣，如果是一些不能吃辣的人的話，可能都難以接受。
這樣的刀豆剁辣椒流傳到國外之后，就成了很多外國人吃飯的時候必備的一款辣椒醬，甚至他的名字在國外已經(jīng)超越了老干媽，老干媽以前在國外也是受到很多外國人的追捧，他們直接會用老干媽配著面包來吃，但是自從這個刀都剁辣椒走出國門之后，讓老外也都是瘋狂的喜歡，其實不得不說，老外他們的舌頭也是非常厲害的，讓很多湖南人都稱贊，因為這個辣椒吃起來真的是非常辣，他們竟然還能夠吃得下這么辣的食物。
