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2022.06.28 北京
手切羊肉燒麥!配方:羊腿肉、燒麥皮、大蔥、花椒面,步驟:1.用的是羊腿肉,切丁。山東甜大蔥切 2.燒麥皮包住手指稍微收口,不要捏緊 3.上鍋蒸15分鐘。
配方8種材料!羊腿肉一斤半燒麥皮適量大蔥兩根姜少許花椒面兩調(diào)料勺鹽適量醬油少許料酒少許。
做法3個步驟
步驟1.進入烹飪模式!用的是羊腿肉,切丁。山東甜大蔥切碎拌勻。順時針攪動往餡里加水。加入料酒等調(diào)料。餡就OK了。
步驟2.燒麥皮包住手指稍微收口,不要捏緊。
步驟3.上鍋蒸15分鐘。
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