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2016.06.06
2 用鍋將芝麻油加熱,翻炒生姜碎末,聞到香味后加入淘好的大米和豆瓣醬一起翻炒。油完全勻開后加入水,在大米上方鋪上卷心菜,放上蒜瓣。將雞胸肉的雞皮朝下放在米飯上,蓋蓋兒,大火加熱10~13分鐘。
3 加熱完畢后將雞胸肉切成適當(dāng)大小,將大蒜搗碎,作為調(diào)味料食用。
內(nèi)容來源于《健康與美容》2014年8月刊
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