【導語】：牛肉怎么燉好吃？小編在這教你一招，肉酥湯美，已經(jīng)不禁咽口水了！

　　材料：牛肉，土豆，胡蘿卜，西紅柿，蔥姜蒜，老抽，醋，料酒，沙司，番茄，黑胡椒，油，鹽

　　牛肉切塊，冷水下鍋后焯2分鐘，然后熱水清洗

　　土豆泡發(fā)，其他配料切塊

　　鍋中放油燒熱，放入牛肉煸炒，加入老抽，料酒，一勺醋