今天呢，為大家分享一個(gè)好吃的茶葉蛋的做法。成本很低，味道卻很棒，想象一下，自己買(mǎi)一個(gè)茶葉蛋至少也需要1.5元一個(gè)，而8個(gè)一斤剛好12塊錢(qián)，自己買(mǎi)一斤雞蛋也就4塊左右，自己做這么一鍋茶葉蛋也花不了一半的價(jià)錢(qián)，何樂(lè)而不為呢？做法超簡(jiǎn)單，味道卻是一模一樣，一起看看吧！

那我們首先要準(zhǔn)備上6個(gè)雞蛋，水開(kāi)之后我們要8分鐘。

接著我們要把雞蛋撈出在一個(gè)盤(pán)子中。并且呢，用一個(gè)硬物把雞蛋外殼都要敲碎。

雞蛋敲碎之后，我們準(zhǔn)備一口空鍋。鍋中加入適量的干紅辣椒。三粒的八角。4~5片的香葉。還有一點(diǎn)點(diǎn)的花椒。在掰碎一些桂皮放在鍋中。再加入一些鐵觀音茶。

接著我們把剛剛敲碎的幾個(gè)雞蛋全部放在鍋中。

再倒入準(zhǔn)備好的開(kāi)水。

這時(shí)再加入適量的食用鹽，大約一勺就可以。再加入大約一勺的糖。再加入適量的老抽。

接著呢，我們大火煮上10分鐘。

然后我們關(guān)火把它晾置一晚上或者15個(gè)小時(shí)以上就會(huì)所有的味道，就會(huì)慢慢的進(jìn)入到蛋里邊。

一道好吃的茶葉蛋就大功告成了，是不是很簡(jiǎn)單呢？您學(xué)會(huì)了嗎？

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