膳食指南是健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件，是國家推動食物合理消費、提升國民科學(xué)素質(zhì)、實施健康中國-合理膳食行動的重要措施。我國于1989年首次發(fā)布了《中國居民膳食指南》，并于1997年、2007年、2016年進行了三次修訂，均由中國營養(yǎng)學(xué)會完成，原衛(wèi)生部、原國家衛(wèi)生計生委發(fā)布。為保證《中國居民膳食指南》的時效性和科學(xué)性，使其真正契合不斷發(fā)展變化的我國居民營養(yǎng)健康需求，中國營養(yǎng)學(xué)會于2020年6月啟動《中國居民膳食指南》修訂工作。2022年4月26日上午，《中國居民膳食指南(2022)》發(fā)布會在京舉行。《中國居民膳食指南(2022)》由2歲以上大眾膳食指南、特定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南編寫說明三部分組成。屬于特定人群的這9類人分別是：備孕和孕期婦女、哺乳期婦女、0~6月齡嬰兒、7~24月齡嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡兒童、一般老年人、高齡老年人、素食人群。《中國居民膳食指南(2022)》提煉出了平衡膳食八準則：
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