簡(jiǎn)介
超級(jí)下飯超級(jí)下飯超級(jí)下飯!重要事情說(shuō)三遍!
用料
肉類 | |
菌菇類 | |
丸類 | |
蔬菜類 | |
香鍋料 |
麻辣香鍋(家庭版)的做法
菌菇類擇好焯水;蔬菜類擇好焯至斷生;肉類切好腌制;丸類改刀焯熟。蔥切段,姜切末,蒜切瓣。
鍋中多放點(diǎn)油加熱,放入姜末爆香,然后放入肉片翻炒。
放入蔥段蒜末爆香。
放入丸類過(guò)油翻炒。
放入麻辣香鍋料翻炒均勻。
放入菌菇類翻炒均勻。
最后放入蔬菜翻炒。如果太淡可以適量放鹽,最后灑香油,香菜末出鍋。
看著還不錯(cuò),和米飯很配哦!