酸奶減肥法能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌類(lèi)，增加益生菌類(lèi)，促進(jìn)消化與吸收。這種減肥法雖然能夠提供鈣質(zhì)，幫助肥胖者降低體重，卻不會(huì)影響脂肪以外的肌肉、內(nèi)臟等身體成分，因此對(duì)體重正常或偏低的人沒(méi)有任何不良影響。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯酸奶，還能幫助體重過(guò)低的人改善營(yíng)養(yǎng)吸收功能，使體重有所增加。
☆早餐☆飽腹又營(yíng)養(yǎng)☆酸奶水果麥片☆
材料：蘋(píng)果半個(gè)，草莓，火龍果各50g，奇異果30g，天然全麥營(yíng)養(yǎng)早餐麥片100g，酸奶200g
做法：1）蘋(píng)果、草莓洗凈切小塊，火龍果、奇異果去皮切小塊。2）將酸奶與麥片拌勻，加入水果塊即可。
☆午餐☆最佳選擇☆酸奶南瓜蓉-☆
材料：南瓜一塊（200克左右），原味酸奶100克（濃稠些的），葡萄干適量
做法：1）將南瓜蒸透，放涼后去掉南瓜皮，用勺子將南瓜壓成南瓜泥；2）把酸奶和葡萄干放進(jìn)南瓜泥里一起攪拌均勻，在放在冰箱里冷藏10分鐘就可以了，喜歡的話(huà)也可以加一些核桃啊，杏仁之類(lèi)的。
☆晚餐☆適當(dāng)補(bǔ)充☆酸奶薯泥羹☆
材料：馬鈴薯（土豆） 1個(gè)（約30g），火腿 2片（約10g），洋蔥 1/4個(gè)（約5g），黃瓜 1/4根（約5g），雞蛋 1枚，蛋黃沙拉醬 1湯匙（15ml），調(diào)味酸奶（原味） 2湯匙（30ml）
做法：1）火腿切成小碎丁。洋蔥和黃瓜切成末；2）雞蛋放入小煮鍋中，加入適量水（水量以沒(méi)過(guò)雞蛋為宜），大火煮開(kāi)后，繼續(xù)煮1分鐘，關(guān)火，燜10分鐘，至雞蛋熟，取出剝?nèi)サ捌?，去掉蛋白，蛋黃留用；3）馬鈴薯清洗干凈，刮去外皮，切成25px見(jiàn)方的小丁，放入蒸鍋大火蒸熟，取出放置溫涼，用勺背碾成薯泥；4）蛋黃搓碎撒在薯泥里，同時(shí)加入切好的火腿碎丁、洋蔥末和黃瓜末，調(diào)入蛋黃醬和調(diào)味酸奶，攪拌均勻即可。
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