有一家1歲女兒被確認白血病,家人感到很是奇怪,因為家人并沒白血病史。后來,發(fā)現(xiàn)是一只仿瓷碗導致的。我們來看看我們經常用的瓷碗為何成殺手。
什么是仿瓷碗呢,其實大家都見過,街邊用來裝餛飩、鴨血粉絲、麻辣燙等等的大碗,最常見的就是外黑內紅的款式,很多人喜歡這樣的大碗爽快,就買回家自己用,只要三四塊錢一個,又大又劃算。
這種仿瓷碗一般是由三聚氰胺和甲醛合成的,三聚氰胺甲醛樹脂是制作仿瓷餐具無法替代的,國家是允許添加的,但是價錢較高,所以有人就會選低質的脲醛樹脂進行添加,其耐熱性不夠,在高溫下會造成甲醛釋放,用來盛開水、熱湯、熱飯還能健康嗎?
有記者做了實驗,將中低檔的兩款仿瓷碗和一個陶瓷碗用來盛熱水和熱油,并用甲醛檢測器進行檢測,可以看到三四塊錢的劣質碗光是倒個熱水就超標,更不要說倒入熱油之后了,外觀上顏色都發(fā)生了變化。
這還是測試空氣得出的,甲醛是溶于水的,直接測試湯水的甲醛含量還會更高。這樣的碗真正成了“奪命碗”。
兩種方法鑒別仿瓷碗優(yōu)劣
第一,看餐具標簽,是否屬于密胺餐具,是否有QS標志。
第二,將餐具放在沸水中煮30分鐘,如果出現(xiàn)發(fā)白氣泡開裂,或者散發(fā)出刺鼻氣溫,則為不合格餐具!