這本書一上市，就馬上占據(jù)了紐約時報暢銷書排行榜。英文版出版至今已快三年，蟬聯(lián)亞馬遜電子書排行榜“減重飲食”第一名、紙本書“癌癥預防”第五名；簡體中文版剛上架，便榮登當當新書排行榜第二名。究竟它的魔力在哪里？
為什么說這本書能救命？
在《救命：逆轉和預防致命疾病的科學飲食》一書中，格雷格醫(yī)生（Dr. Michael Greger）一一檢視了全美15大死因，并解釋我們如何用營養(yǎng)和生活方式的干預，就能達到比處方藥和手術更好的效果。
這些死因中的許多在國內也是非常嚴重的議題，包括了心臟病、多種癌癥、糖尿病、帕金森氏癥、高血壓等。
如果能不吃藥、不做手術（重點是還不知道手術是否有效），光靠改變生活方式就可以痊愈，誰不想要呢？
問題就在于，許多人想要健康，但卻被充斥網上五花八門的營養(yǎng)偏方給誤導。
有多少科學實驗的設計有缺陷，甚至是由有利益糾葛的行業(yè)所資助而做的？這樣的研究，你能信任嗎？
身為揚名國際的講者、醫(yī)生及“NutritionFacts.org能救命的營養(yǎng)學”創(chuàng)辦人，格雷格醫(yī)生帶來的信息能夠讓全球民眾都有可能過著更健康的生活。
和團隊一同閱讀每年全球所有以英語出版的營養(yǎng)學期刊，考慮每一篇研究的前瞻性、實用性和公正性，再匯整成有趣的內容免費發(fā)上網給大家看……這就是格雷格醫(yī)生每天在做的事情。
