早上起來想吃油條，然而又耽憂外貌賣的不清潔。別耽心，由于小編早上最愛情豆?jié){油條配啦，小編馬上就手把手教你做油條。
1、豫備原料：中筋面粉260g、牛奶130克、雞蛋1個(gè)、白糖15g、食用油10g、鹽4g、酵母3g。
2、雞蛋打散，退出牛奶、糖與鹽攪拌均勻。
3、放入面粉、酵母、食用油繼續(xù)攪拌，與面。
4、與成軟一點(diǎn)的面團(tuán)，最幸虧面團(tuán)上抹一層油，蓋上保鮮膜，先放室外等面劈頭劈臉有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)了再放冰箱冷藏，因?yàn)楸錅囟冗^低，酵母活性不太好，就有概略形成面發(fā)欠佳，為了保險(xiǎn)起見先放室外一會(huì)兒，看面團(tuán)略微發(fā)了再放冷藏一早晨，克日再用，徹底可以發(fā)好。
5、扒開面團(tuán)，內(nèi)中有蜂窩眼面就發(fā)好了。
6、案板抹上一層油，抗御面團(tuán)黏在案板上，拉長面團(tuán)切成小條。
7、將兩條疊起來用筷子在中間壓一下。
8、把兩端加緊，拉長，丟入熱油鍋里炸。
9、至金黃后撈出瀝油就可食用，注意燙哦。
10、本身制作的油條無增多劑，也能夠很疏松，很甘旨。
11、不空話，上圖。
