電餅鐺和空氣炸鍋同時(shí)進(jìn)行，手抓餅版本餡餅
步驟1、準(zhǔn)備牛肉餡放入蒜粒 姜末
步驟2、準(zhǔn)備花椒水 花椒放入適量水煮開悶一會涼涼備用
步驟3、肉餡里倒入適量老抽
步驟4、倒入適量姜粉
步驟5、倒入少許十三香
步驟6、倒入少許耗油
步驟7、加入一顆雞蛋
步驟8、放適量鹽朝著一個(gè)方向攪拌均勻
步驟9、花椒水把花椒取出來只要花椒水，少次多量的加入肉餡里不停攪拌
步驟10、一顆洋蔥切碎
步驟11、洋蔥放入肉餡，然后放適量鹽，鹽上面放適量香油，混在一起朝著一個(gè)方向攪拌均勻
步驟12、手抓餅稍微化凍
步驟13、折成三角形加芝麻放入空氣炸鍋160℃ 20分鐘
步驟14、反面再烤15分鐘
步驟15、成品外酥里嫩
步驟16、另外一種電餅鐺 肉餡平鋪手抓餅
步驟17、折成長方形
步驟18、放入餅鐺撒上白芝麻上下火同時(shí)烤20分鐘
步驟19、烙兩面金黃即可
步驟20、我是空氣炸鍋和餅鐺同時(shí)進(jìn)行，兩個(gè)的成品都不錯(cuò)
空氣炸鍋和餅鐺
