現(xiàn)在家家戶戶所用的碗基本上都是陶瓷碗，相比于塑料碗來說，陶瓷碗是比較健康的了，但是黑心商家所造出的劣質(zhì)陶瓷碗的危害更大，劣質(zhì)的陶瓷餐具已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪械摹半[形殺手”了，劣質(zhì)陶瓷碗中的鎘、鉛等重金屬物質(zhì)都存在超標(biāo)現(xiàn)象，長期使用這些劣質(zhì)陶瓷餐具，不僅能夠給我們的健康造成威脅，還可能造成重金屬中毒，誘發(fā)癌癥，所以家里有這種“毒碗”的還是趕緊扔掉吧，那么該怎樣判斷陶瓷碗的好壞呢？下面小編來教你幾招判斷方法。
一、摸
去買陶瓷碗的時(shí)候，首先用手沿著碗壁順時(shí)針摸一下碗上的花紋，如果碗面上的花紋是凸起的，則證明是釉上彩，接著試試花紋表面以及瓷碗的表面是否光滑，如果感覺比較粗糙的話，就證明碗沒有“燒熟”，最好不要購買，對于那些表面不夠光滑的瓷碗，最好不要購買。
二、看
將陶瓷碗拿在手中斜放，對準(zhǔn)光線，檢查碗體是否存在氣孔，凸起，底部不平等情況，如果出現(xiàn)這幾種情況，盡量不要購買，這樣的劣質(zhì)碗，即使里面沒有超標(biāo)的重金屬，買回家使用時(shí)也會出現(xiàn)多多少少的麻煩，所以盡量不要貪圖小便宜，勉強(qiáng)將這些碗買回家，畢竟健康清潔才是最重要的。
三、扣
將碗倒扣在平整的桌面上，看看碗口有沒有翹起，不平等問題，如果有就證明是劣質(zhì)碗，如果沒有，再找相同的碗摞在一起看一看，品相好的優(yōu)質(zhì)碗摞在一起后，會貼合在一起，拿起一個(gè)碗，會順帶拎起另一個(gè)碗，而品相不好的劣質(zhì)碗，則歪歪斜斜不能夠穩(wěn)穩(wěn)地摞在一起。
四、敲
用筷子或者木棒輕輕敲擊碗口，認(rèn)真聽敲擊所發(fā)出的聲音，如果敲擊發(fā)出清脆的響聲則證明是優(yōu)質(zhì)碗，如果敲擊發(fā)出的聲音比較渾濁，則證明碗本身可能存在裂痕，但是你看不出來，所以最好不要購買這種碗。
怎么樣？這些挑選陶瓷碗的小絕招你都學(xué)會了嗎？順便提醒一下，如果您特別在意陶瓷碗的健康問題的話，購買陶瓷碗的時(shí)候，內(nèi)壁有花紋的盡量不要購買，花紋越少，所用的上彩材料就越少，有毒物質(zhì)存在的可能性就比較小，關(guān)于健康問題，還是慎重一點(diǎn)比較好。
除了陶瓷碗之外，玻璃碗也越來越受到各個(gè)家庭的喜愛，如果實(shí)在不放心陶瓷碗，你也可以使用玻璃碗，但是不管購買什么碗都不要貪圖小便宜隨意購買，最好去正規(guī)的商場進(jìn)行購買，既能維護(hù)自己的合法權(quán)益，又能夠安全有保障。
平時(shí)洗碗的時(shí)候碗碟最好豎著放或者倒著放，這樣不僅能夠幫助瀝干碗碟上的殘留水分，還能夠有效避免細(xì)菌在碗碟上滋生，能夠有效維持碗碟清潔，維護(hù)我們的身體健康。
