這7種彩虹料理 讓外貌協(xié)會(huì)也無(wú)法抗拒
我對(duì)五彩繽紛的料理毫無(wú)抵抗力。繽紛的視覺(jué)挑逗，一眼便食欲大增。常常在廚房里搗鼓色彩豐富的料理，仿佛也擁有了彩虹般的心情。彩色食物不僅養(yǎng)眼，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。分享幾款彩虹料理，讓你的餐桌五彩斑斕～
彩蔬雞肉串
夏天，唯有barbeque和啤酒不可辜負(fù)。
做法：彩椒、口蘑、橄欖、紫洋蔥、雞胸肉切片串成串，用生抽、蠔油、黑胡椒、蜂蜜、姜末、蒜末、橄欖油調(diào)制，腌制兩小時(shí)以上，入烤箱180度烤制20分鐘。
菠菜雞肉卷
是誰(shuí)打翻了調(diào)色盤?
做法：一把菠菜洗凈焯水撈出，在攪拌機(jī)中加水打碎，打入兩個(gè)雞蛋和一勺鹽混合均勻，加入150g面粉，調(diào)成流動(dòng)狀面糊。在平底鍋抹一層油，開最小火，倒入一湯勺面糊，晃動(dòng)鍋?zhàn)訑偝蓤A餅，凝固后翻面。餅上抹奶油奶酪或蛋黃醬，醬里可加入歐芹碎、蒜粉、蔥末、洋蔥丁、黑胡椒調(diào)味。碼上各色蔬菜和煎雞胸肉，卷起來(lái)開動(dòng)吧。
開放三明治
三明治家族的顏值擔(dān)當(dāng)非它莫屬~
做法：吐司切去四邊，抹上打發(fā)奶油或奶油奶酪，鋪上各色水果，齊活兒。
西瓜pizza
西瓜披薩才是果盤的正確打開方式。
做法：西瓜橫切一大片，分成六等分，擺上各色水果、干果、奶酪，來(lái)一盤這樣的夏天吧。
思慕雪快手版
少女心收割機(jī)︱沒(méi)思慕雪怎么行?
火龍果思慕雪
做法：紅心火龍果提前冰凍，切塊加酸奶用攪拌機(jī)打碎，鋪上各色水果，簡(jiǎn)單得沒(méi)sei了。
牛油果思慕雪
做法：冰凍牛油果加牛奶或酸奶用攪拌機(jī)打碎，加水果和堅(jiān)果裝飾，簡(jiǎn)單易學(xué)的夏日甜品。
彩色松餅
甜菜根松餅，母親節(jié)做給她，情人節(jié)做給他Coz pink says love~
做法：中型甜菜根、275ml牛奶、2只雞蛋、50g融化黃油在攪拌機(jī)中攪拌均勻，篩入240g低粉、20g糖、一小撮鹽、5g泡打粉，混合成光滑面糊，靜置15分鐘。用不粘平底鍋不加油攤餅。
除了甜菜粉松餅，還可以做成菠菜綠松餅、可可棕松餅、南瓜橙松餅，盡情發(fā)揮想象力吧。
圖片來(lái)自weelicious.com
圖片來(lái)自cafedelites.com
蔬菜濃湯
九味濃湯，可以召喚彩虹了吧。
甜菜根濃湯：小土豆、甜菜根、半個(gè)洋蔥切塊。鍋中倒入少許油，將以上倒入翻炒幾下，加水煮軟，撒鹽和黑胡椒，倒入攪拌機(jī)加牛奶打成糊狀，淋奶油裝飾。
紫甘藍(lán)濃湯：紫甘藍(lán)、洋蔥切碎，土豆切小塊。鍋里倒少許油加熱，放入紫甘藍(lán)、洋蔥、土豆翻炒，放少許水，至土豆煮軟，加鹽、黑胡椒調(diào)味。關(guān)火后加入牛奶，用攪拌機(jī)打至順滑。
蘑菇濃湯：鍋里加黃油將切片口蘑和洋蔥丁炒軟，撒鹽和黑胡椒，移至攪拌機(jī)中加牛奶打成糊狀。
菠菜濃湯：菠菜切小段放入攪拌機(jī)中加少許水打成菠菜汁。鍋中放入黃油，加入洋蔥丁、火腿丁翻炒幾下，加入牛奶和菠菜汁煮至沸騰，撒鹽和黑胡椒出鍋。
豌豆?jié)鉁哄伬锛狱S油，放入豌豆與土豆翻炒幾下，加水煮軟，撒鹽和黑胡椒。移至攪拌機(jī)中加牛奶打成糊狀，淋奶油裝飾。
蘆筍濃湯：蘆筍切段，土豆切塊。鍋中倒入少許油，將蘆筍和土豆倒入翻炒。倒入水，剛好沒(méi)過(guò)食材即可，水煮開后撈出幾根嫩尖備用。土豆煮軟后，加鹽和胡椒調(diào)味，撈出蘆筍和土豆，放入攪拌機(jī)，加入牛奶，打至順滑。裝盤，可淋奶油裝飾，放上蘆筍嫩尖享用。
南瓜甜口濃湯：南瓜切塊蒸熟，移入攪拌機(jī)加牛奶打至順滑，裝盤撒少許肉桂粉食用。
玉米濃湯：玉米粒剝下加水煮軟，在攪拌機(jī)中加牛奶打成糊狀，想要順滑可以過(guò)篩。
南瓜咸口濃湯：鍋中倒入少許油，加入南瓜塊和少許土豆塊翻炒，加水煮至土豆軟爛，撒鹽和黑胡椒。在攪拌機(jī)中打碎。表面放煎熟的南瓜片裝飾。
用美食作畫吧，把日子過(guò)成五彩斑斕的樣子。
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