相比起北方,南方的環(huán)境更溫暖一些,所以基本上好多果園都分布在南方,每到夏天市場上就會出現(xiàn)大量的水果,但一些野果子卻是很難在大型市場上被售賣的,比如我們今天要講的八月瓜,這種野果曾是南方人兒時的回憶,不過現(xiàn)在野外生長的卻越來越少見,幾乎快要消失了。
我們給植物取名,基本上都會取一個通俗易懂的,不了解的朋友可能會順著八月瓜這個名字認(rèn)為這瓜就是八月成熟或者是八月才有的,其實不然,八月瓜是7月就成熟的果子,那問題就來了,它怎么就叫八月瓜呢?這其實是因為雖然八月瓜7月就已經(jīng)可以說是成熟了,但是味道并不算最好,它的甜味還沒有完全的散發(fā)出來,了解這野果的人都知道只有熟透了的八月瓜才是最好吃的。
八月瓜外形似香蕉,一般是很不規(guī)則的橢圓形,莖干上面有很明顯的紋路,整體是土黃色的,相比起果實的不起眼,它的花朵卻是艷麗的玫紅色,非常好看。它最出名的就是8月會裂開,原本圓滾滾的果實裂開一條縫,透過縫隙可以看到里面那乳白色的果肉,這時候它才是最好吃的,口感香甜,綿軟可口。
雖然野生的越來越少見,但人們已經(jīng)研究出了人工種植八月瓜的辦法,最常用的就是扦插法。因為八月瓜是一種藤本植物,所以找來一根一年分的八月瓜的藤蔓枝條,大約12cm就可以,用生根水浸泡之后,插進(jìn)花盆里,定期照顧就可以啦,是不是很簡單呢,如果要種植最好選在溫暖的春天,成活幾率會大一些。
因為八月瓜的花朵十分美麗,而且它四季常綠,所以現(xiàn)在也有很多人會選擇用八月瓜來裝飾園林或者養(yǎng)殖盆栽,春天開花時我們可以欣賞到美麗且芳香撲鼻的紅紫色花,它的花期很長,香味也很持久,很受盆栽市場歡迎,而到了秋天則可以直接食用它生長出來的八月瓜,既能美化環(huán)境還能夠滿足我們的食欲,非常實用。而作為園林裝飾的話主要是靠八月瓜的藤蔓,它的藤蔓延展力非常強,不會輕易斷開,哪怕是斷開了也能在短時間內(nèi)迅速恢復(fù),和爬山虎是很像的。
除了花朵可以用來觀賞和果實可以用來食用,八月瓜的其他部分也有自己各自的用途,像是民間偏方里就有記載說是八月瓜的瓜皮可以用來泡茶,長期喝這種茶可以通腸排毒,活絡(luò)舒血,而且還自帶一股子清甜,口感很是不錯。不知道大家現(xiàn)在認(rèn)識這種深林中的野果,八月瓜了么?馬上就是八月了,這野果香甜美味可千萬別錯過!