最近很多養(yǎng)豬的散戶朋友對(duì)于養(yǎng)豬的前景充滿了擔(dān)憂，不知道什么時(shí)候就會(huì)面臨虧損的問題。我們這篇文章就試著分析以下生豬價(jià)格在什么時(shí)間才能到盈虧的平衡點(diǎn)，我們養(yǎng)殖戶在什么時(shí)間要注意防范虧損的風(fēng)險(xiǎn)，希望大家可以集思廣益指出文中的疏漏之處。
東北農(nóng)業(yè)觀察出品
我們首先以現(xiàn)在的養(yǎng)豬成本來計(jì)算一下我們的養(yǎng)殖盈虧價(jià)格是多少。因?yàn)槲覀兠總€(gè)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本是不同的，所以我在這里計(jì)算的只是作為參考，具體的數(shù)值還會(huì)按照我們自己計(jì)算的為準(zhǔn)。
仔豬的價(jià)格目前在1300元/頭左右，飼料消耗在700元左右，防疫和人工水電費(fèi)在150元左右。也就說一頭豬養(yǎng)到200斤其成本在2200元左右，我們?cè)谟?jì)算上每百頭豬7%的損耗，生豬養(yǎng)殖的成本就高達(dá)2300元/頭，也就說生豬的價(jià)格在11-12元/斤是成本價(jià)。
如果是自己繁育的仔豬那么成本就會(huì)低很多，一頭仔豬的實(shí)際成本不會(huì)超過300元，也就是說一頭自繁自養(yǎng)的生豬其成本是6-7元/斤左右。
我們今天就按照養(yǎng)殖生豬的最高成本11元/斤來計(jì)算，看看什么時(shí)候生豬價(jià)格可能回落到11元/斤。
我們先來看一下2016-2018年的生豬存欄走勢(shì)圖和繁育母豬的存欄走勢(shì)圖，然后和其價(jià)格進(jìn)行一下對(duì)比。
我們?cè)賮砜纯聪鄬?duì)應(yīng)的豬肉價(jià)格走勢(shì)圖
我們看到豬肉的價(jià)格在2016年的5月份達(dá)到了豬肉價(jià)格最高的峰值，一度達(dá)到了37元每公斤的批發(fā)價(jià)格。然后我們?cè)賮砜瓷i的養(yǎng)殖規(guī)模在同年的11月份達(dá)到了峰值，但是我們?cè)賮砜捶庇肛i的走勢(shì)卻是下行的，也就說在生豬養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到頂峰的前4個(gè)月繁育母豬的養(yǎng)殖總量已經(jīng)開始減少了。
所以我們可以得出這樣的結(jié)論，在生豬存欄量達(dá)到峰值的時(shí)候，母豬的存欄量減少是要先于生豬存欄高峰出現(xiàn)的，而且根據(jù)我們的數(shù)據(jù)對(duì)比發(fā)現(xiàn)其時(shí)間至少提前4個(gè)月出現(xiàn)。
母豬存欄下降之后其走勢(shì)是呈現(xiàn)出的是平緩的曲線，從繁育母豬存欄量開始減少到2018年的一月份降到最低經(jīng)歷了20個(gè)月的時(shí)間。
我們?cè)賮砜纯茨壳暗纳i存欄量是多少？
在2019年的十月份繁育母豬的存欄量達(dá)到了低估是1924萬頭，然后開始逐步的恢復(fù)，到了2020年的三月份恢復(fù)到了2245萬頭，平均每月增加63萬多，育肥豬存欄量在3.6億頭的時(shí)候也就是2017年的7月份毛豬的價(jià)格是只有7元/斤。當(dāng)時(shí)的育肥豬是3500萬頭。
我們最后來大膽的推測(cè)一下，我們目前的自繁自養(yǎng)的生豬其成本也是在7元/斤左右，也就是在繁育母豬達(dá)到3500萬頭的時(shí)候，我們養(yǎng)殖戶就進(jìn)入了盈虧平衡點(diǎn)，再降價(jià)我們就虧損了。
我們按照繁育母豬平均每月60萬頭的速度增加，從1924萬頭增加到3500萬頭就需要26個(gè)月的時(shí)間，現(xiàn)在已經(jīng)過去了接近12個(gè)月的時(shí)間。也就是說在2021年8月份之后生豬的價(jià)格就堪憂了，而完全依靠購(gòu)買仔豬養(yǎng)殖的農(nóng)戶在2021年4月份的時(shí)候就應(yīng)該有所準(zhǔn)備了。
我們也可以參照繁育母豬的增速來判斷養(yǎng)豬的未來趨勢(shì)會(huì)發(fā)生怎樣的變化，但是因?yàn)槲覀兊南⒈容^之后所以這樣判斷價(jià)格的風(fēng)險(xiǎn)較高。雖然我的分析不夠嚴(yán)謹(jǐn)很多資料都收集不到，但是我還是希望能把自己的想法說出來和大家分享一下。
大家認(rèn)為生豬價(jià)格的拐點(diǎn)會(huì)在幾月份出現(xiàn)呢？一起來評(píng)論區(qū)討論吧！
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