先哲們常說，世上的萬事萬物都是有機(jī)聯(lián)系的，孕育變化發(fā)生有其偶然性，也有其必然性。一個(gè)地方物產(chǎn)如此，文化如此，工藝也同樣脫離不開一個(gè)道理，在兼容并包、兼收并蓄各種精粹精華過程中，某些看似扯牽寄附的東西，卻因一些際會(huì)因緣匯聚于一處，把本邦的、泊來的，南來的、北往的融合成地方特色。
唐代壽州窯瓷產(chǎn)品種類繁多，生產(chǎn)量大，唐中期以后除生產(chǎn)黃瓷外，另兼燒黑、絳紅釉瓷，工藝技術(shù)均屬當(dāng)時(shí)的上乘，河南、河北、陜西等地均參照壽州窯產(chǎn)品燒制黃釉瓷。
如果從外觀特點(diǎn)看，壽州窯瓷器胎體粗厚、堅(jiān)硬，一般未經(jīng)淘洗。燒制前，通常施一層白色化妝土．以彌補(bǔ)胎質(zhì)的不足。由于未能熟練掌握氧化焰燒制技術(shù)，故成品釉色泛黃，與河北、河南、陜西等地一些青瓷釉層的青黃色很相似，并有積釉與窯變現(xiàn)象。而在器物種類上，以碗、盞、壺等茶具居多。
但是從專業(yè)角度看，壽州窯是屬于半倒焰蹄窯類，是因其平面呈驪蹄形，而其立面外觀也呈饅頭狀，故又稱饅頭窯。其與龍窯為古代最具代表性的窯爐類型 。在工藝制作上壽州窯瓷器的胎坯主要為拉坯成型，器壁厚薄均勻，器形非常規(guī)整。在實(shí)物中，可以看到拉坯成型的明顯跡象。圓器如碗、盤、瓶、缽的內(nèi)底和器壁都有雙手手指拉坯時(shí)留下的螺旋紋，外底留有一道道淺線割或刀割的痕跡。如有的器物采用慢輪制坯和修整加工等工序，借用陶鈞旋轉(zhuǎn)的動(dòng)力將錘煉成熟的胎泥拉成毛坯，待半干后再放在陶鈞上用木質(zhì)旋削器加工腹、足部分。有的器皿復(fù)雜，不能一次成器，必須經(jīng)過拼接粘合才能成型。器物的流柄等采用模制而成，待干至適當(dāng)之時(shí)，再用瓷泥和釉料配成漿水粘貼在胎體上。
壽州窯瓷器采用蘸釉法施釉，即在胎坯干至適當(dāng)時(shí)，先施化妝土，后用蘸釉的技法施釉。早期壽州窯器物施釉一般僅及上腹部，下腹部底部及圈足無釉。唐朝后期器物施釉至腹的下部，但多數(shù)不及底，圈足無釉。通常釉層薄厚不甚均勻，釉色濃淡不一，玻璃質(zhì)感強(qiáng)，釉和胎有時(shí)發(fā)生剝落和自然開片現(xiàn)象，時(shí)有淋釉現(xiàn)象出現(xiàn)，腹的下部出現(xiàn)蠟淚痕跡。
壽州窯早期燒制瓷器胎質(zhì)堅(jiān)硬，燒成溫度經(jīng)測定在1200℃以上，胎壁較厚，由0.8至1.2厘米不等。早期以燒青色瓷為主，青色透明釉光澤很好，有的釉色青中帶綠，有的青中帶黃，釉面常有小開片紋，有的器物在積釉處產(chǎn)生一種帶紫翠色的窯變釉，為其它瓷窯所不見。壽州窯燒制用的窯具有匣缽、各種支托及三岔、四岔支釘?shù)?，匣缽直腹厚壁平底，腹中部穿圓孔，質(zhì)地粗糙。從窯具與實(shí)物對(duì)照來看，壽州窯基本上是采用疊式方法，一部分器物使用匣缽，用三岔支釘疊燒，粗器則直接在窯內(nèi)明焰疊燒。唐代時(shí)壽州窯瓷器的最大特點(diǎn)是瓷黃，說明它在氧化焰中燒成，由于氧化程度不同，釉的呈色不穩(wěn)定，有深淺不同的黃色。壽州窯瓷器的胎坯厚重，吸水率低。壽州窯胎坯的原料就地取材，器物的胎土未經(jīng)淘洗，比較粗糙，器物的胎坯上施一層質(zhì)地細(xì)膩的白色化妝土，再在化妝土上施釉料，使表面光澤，增加瓷器的美感，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。
唐朝早期器物施釉處先施化妝土，然后施釉，內(nèi)施滿釉，外施半釉，釉色黃中泛綠。到了唐朝中期改燒黃釉瓷，青釉改為黃釉，形成了唐代壽州窯的風(fēng)格。唐朝中晚期是壽州窯燒瓷的鼎盛時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的器物釉色純正，釉色呈現(xiàn)出黃、蠟黃、鱔魚黃、黃褐等不同顏色，器物轉(zhuǎn)角積釉較厚部位呈現(xiàn)翠青色的窯變釉。壽州窯雖然以燒黃釉為主，但是到了唐代中晚期用氧化焰燒成了黑釉和少量絳紅釉。考古人員通過對(duì)壽州窯遺址的考察，發(fā)掘出土為數(shù)不多的絳紅釉瓷片，可辨認(rèn)為罐及枕類殘片。壽州窯絳紅釉的出土，是一千多年來的首次發(fā)現(xiàn)。絳紅釉的產(chǎn)生，是由于釉中的鐵元素在還原焰中改變窯中的氣氛而生成新的釉色。與絳紅釉同時(shí)發(fā)現(xiàn)的，還有黑釉瓷片。絳紅釉瓷片上有大小不同的黑色和褐色斑點(diǎn)的窯變，專家們由此提出了絳紅釉是由黑色釉窯變而成的推論。
唐代壽州窯的絳紅釉，非常類似后來宋代定窯名貴的“紫定”，而且它比“紫定”的出現(xiàn)要早兩百多年。令人遺憾的是，壽州窯這一新的釉色品種未能得到普遍應(yīng)用，因壽州窯的衰落而被湮沒。唐代壽州窯的絳紅釉與宋代定窯的“紫定”是否存在什么聯(lián)系，還有待新材料的不斷發(fā)現(xiàn)和深層次的研究。
南北朝時(shí)，壽州窯主要燒造器物有碗、杯、壺、高足盤、罐等。這個(gè)時(shí)期的胎泥細(xì)潤，含雜質(zhì)少，做工考究，瓷土經(jīng)過嚴(yán)格的篩選淘洗。碗、杯、缽、罐、壺皆為平底，高足盤呈喇叭狀，中空。到隋朝時(shí)期，產(chǎn)品有碗、盞、高足盤、罐、壺、奩、盒、缽等，胎泥偏粗，含雜質(zhì)量增多，色灰白，碗盞平底，少數(shù)略內(nèi)凹。高足盤與南北朝同類器物有明顯區(qū)別，壺類盤口較之南北朝增大，紐系為雙條形，壺的種類多。壽州窯到唐代初期，其產(chǎn)品類別有新的增加，主要產(chǎn)品是碗、盞、瓶、罐、柱子、枕、水盂、工藝品等，器物均是平底 ；碗類器物腹較隋淺，器形大于隋 ；這個(gè)時(shí)期停燒高足盤，水盂類器形小而精美 ；壺類減少，罐類增多，罐壺類器物一般有兩至四個(gè)雙條系，敞口鼓腹，流短，有不刮棱工種 ；瓶類器物小，斂口，小腹，平底 ；工藝品類型制均小，以馬、豬、狗、猴單體為多，工藝水平不高，但造型粗獷古樸，頗具神韻。唐中期是壽州窯燒瓷的鼎盛期，產(chǎn)品有碗、盞、枕、注子、水盂、瓶、杯、工藝品、方形鋪地磚、筒瓦、瓦當(dāng)、長形雕龍裝飾等 ；產(chǎn)品中，碗類器物數(shù)量最多，以淺腹類為主，深腹類碗形制較大，制作精美，釉色溫潤似玉，胎土也較之淺腹類純細(xì)；飲茶器中的盞燒制精美，黃色釉十分勻和，美觀大方，頗具雅氣；罐類器物種類增多，出現(xiàn)高唇器，其中有圓斂口，圓唇直口，也有少量偏大器，大形器均是縮頸，小口，小底，收腹明顯。
然而在明、清、民國時(shí)期（明朝初年，壽州窯又在民間復(fù)燒，但多以日常生活應(yīng)用的陶具器皿，代表性的諸如龍窯金缸），陶缸用釉較為簡單。一種是上窯洞山和姜家大山等地的山釉。它是一種易溶粘土，含玻璃質(zhì)成分較高。其特點(diǎn)光亮易溶。另一種是窯河的灣釉。其特點(diǎn)耐火制溶，色澤金黃。釉占70％，灣釉占30％，用水?dāng)嚢?，調(diào)成濃度60度，即可向缸坯施釉。因是自然釉，燒出產(chǎn)品耐酸、耐堿、耐凍。因而經(jīng)久耐用。該釉料一直沿用到1960年。1961年開始用球磨機(jī)制釉。因開采山釉道路運(yùn)輸不便，被逐步廢除，改用高塘湖畔的無名子。無名子為一種棕色釉料，含玻璃質(zhì)成分較高。將其加石粉和灣釉一起磨制即可配成新釉。特點(diǎn)：釉色均勻，色澤光亮．粗獷古樸。該釉料一直沿用至今。近年來，由于園林、建筑、工藝陶瓷的發(fā)展又研制成功各種彩釉。如綠釉、藍(lán)釉、黑釉、金黃釉、棗紅釉等。這些釉除用本地原料外，尚需按劑配上紅丹、硅石、硼砂等化學(xué)原料。
1979年，上窯缸廠用紫磨試制成功了紅地磚和多種園林陶、工藝陶產(chǎn)品。產(chǎn)品投放市場后，深受用戶歡迎。1985年，上窯缸廠下屬的陶瓷原料廠籌集資金10萬元建了一座推板窯，專門燒制紫砂小產(chǎn)品。
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