書就如勺子、斧子、輪子或剪刀。一經(jīng)造出，就不可能有進(jìn)一步改善。你不能把一把勺子做得更像勺子……書多方證明了自身，我們看不出還有什么比書更適于實(shí)現(xiàn)書的用途。也許書的組成部分將有所演變，也許書不再是紙質(zhì)的書。但書終將是書。——翁貝托·艾柯
春節(jié)帶家人去香港渡假了兩天，說是休息，但也沒閑著，家人逛海港城，我卻跑去誠品看書去了。
餐飲行業(yè)變化太快，挑戰(zhàn)也多，機(jī)遇也更多，在迎接更多可能性的同時(shí)，也帶來了前所未有的“知識爆炸”，需要學(xué)習(xí)的東西越來越多，因?yàn)榭赡芤粋€(gè)不留神，你就被這個(gè)時(shí)代被PASS了！
誰都擔(dān)心自己是被拋下的那個(gè)，只有不斷的學(xué)習(xí)和輸入，才能使自己不被落下。
而閱讀無疑就是最快最好的學(xué)習(xí)方式，無論是看書還是讀公眾號，它能使你接觸到頂級的商業(yè)思維，也能迅速的拉開人與人之間的距離，任何人們耳熟能詳?shù)某晒θ耸慷加?strong>每天學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
翻開一本好書，打開一個(gè)世界！餐飲O2O君春節(jié)假期推薦的10本書，趁難得的空閑好好閱讀學(xué)習(xí)吧！
NO.1
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《顧客為什么購買》 作者：昂德希爾
用戶為什么會買？到底是什么激發(fā)了用戶的購買欲？這本書講了許多用戶在購買商品時(shí)的心理依據(jù)和決策邏輯。
用戶購買你的產(chǎn)品，是在回報(bào)你所提供的價(jià)值。所以購買的前提，是價(jià)值。
你應(yīng)該重點(diǎn)研究的問題，不是如何把自己的產(chǎn)品賣出去，而是你的產(chǎn)品能為用戶帶來什么價(jià)值？也就是用戶為什么要買你的產(chǎn)品？
這就是從站在自己的角度，轉(zhuǎn)變?yōu)檎驹谟脩舻慕嵌葋砜磫栴}。
NO.2
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《流量池》作者：楊飛
作者是瑞幸咖啡的一線營銷操盤手，全書是作者的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，這樣的作者在營銷類圖書中比較罕見，因此這本書非常有價(jià)值。
全書是寫給巨頭之外的企業(yè)營銷人員看的，這樣的企業(yè)的流量來之不易，作者強(qiáng)調(diào)要對流量做精耕細(xì)作，盡量讓流量帶來更多購買。全書詳細(xì)講提高流量轉(zhuǎn)化率的各種營銷手段。
NO.3
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《管理的常識》 作者：陳春花
陳春花老師在書中分享了自己對管理的很多理解。
比如：管理就是讓下屬明白什么是最重要的；管理不談對錯(cuò)，只是面對事實(shí)，解決問題；管理是“管事”而不是“管人”。
她還舉重若輕地談了組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)、決策等方面的基本心法。建議所有管理者，或者有志于成為卓越管理者的創(chuàng)業(yè)者，放空自己，認(rèn)真閱讀。
NO.4
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《刻意練習(xí)》作者：安德斯·艾利克森
大家都熟知10000小時(shí)定律。但是一個(gè)動作“自動完成”10000次，10000小時(shí)，你也不會成為高手。
很多人號稱自己有10年工作經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)，他只是把1年的工作經(jīng)驗(yàn)，重復(fù)了10年而已。
重復(fù)，不帶來進(jìn)步。真正的進(jìn)步，來自“刻意練習(xí)”。所謂的“刻意練習(xí)”，是因?yàn)椴粩喾答?、調(diào)整，每一次都比上一次有進(jìn)步。
本書的作者描述了刻意練習(xí)的音樂模式、國際象棋模式和體育模式，很值得真正愿意不斷提高自己，最后成為專家的同學(xué)們細(xì)細(xì)琢磨。
商業(yè)天才不是天生的，刻意練習(xí)，人人都可以是自己的CEO。
NO.5
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《增長黑客》 作者：范冰
2019年，商業(yè)和餐飲圈最火的是什么詞？“增長”敢說第一，沒人敢稱第二。其實(shí)無論什么行業(yè)、什么時(shí)候，“增長”永遠(yuǎn)是第一位。只不過，在流量越來越貴、引流越來越難的今天，“增長”愈發(fā)專業(yè)和細(xì)分，逐漸成為一門學(xué)科。
隨著“Growth Hacker（增長黑客：意思是使用聰明的手段讓產(chǎn)品市場占有率或者利潤高速增長的人。）”的概念傳到中國，符合中國特色的“增長技術(shù)”正在飛速發(fā)展。事實(shí)上，中國的移動互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境不輸歐美，移動支付、O2O等模式甚至更為成熟。
中國還有10億人都在用的微信，以及今年迎來爆發(fā)的小程序?？梢哉f，這是一個(gè)“增長”的絕佳土壤。問題在于，為什么你的預(yù)算90%都是浪費(fèi)，別人卻總能0成本漲漲漲？那些增長高手都看到了什么趨勢？
NO.6
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《絕對價(jià)值》作者：伊塔馬爾·西蒙森和艾曼紐·羅森
這是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代特別值得閱讀的一本書。
在過去，很多商業(yè)模式都基于信息的不對稱，這家餐館的菜好吃嗎？這個(gè)牌子的商品質(zhì)量如何？
你沒有親自體驗(yàn)根本無從得知。你只能通過廣告、品牌、渠道商、朋友推薦等信息來做選擇，而這些選擇都有各自的成本。
這些成本是你為商品付的錢之外的額外成本。但隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，信息正在變得越來越對稱。
用戶可以看到交易記錄和評價(jià)了，可以利用比價(jià)工具找到最便宜的商品了。
那些因?yàn)樾畔⒉粚ΨQ而附加上去的價(jià)格，正在被一層一層地剝離，商品的價(jià)值就會越來越接近它真實(shí)的使用價(jià)值。
這就是《絕對價(jià)值》這本書的邏輯，它幫助我們從商業(yè)的角度，來理解產(chǎn)品真正的價(jià)值，我推薦你一定要仔細(xì)閱讀。
NO.7
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《門口的野蠻人》 作者：Burrogh、Helyar
一部商界與金融界實(shí)戰(zhàn)經(jīng)典案例——書的前半部交待出主角們的發(fā)家史，儼然是美國經(jīng)濟(jì)浮世繪；后半部情節(jié)緊張，宛如懸疑小說。
其間，人物們爾虞我詐，故事充滿金融交易、輿論壓力、決策博弈、社交晚宴和董事會議，不僅讓讀者見識到如此重大的收購在高層之間是如何運(yùn)作的，也讓我們看到一部充滿洞見的金融社會史。
金融大鱷、國際巨頭悉數(shù)登場，幫你深度接觸資本世界。
NO.8
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《怪誕行為學(xué)5：理智與金錢》作者：艾瑞里
雙十一的沖動消費(fèi)帶來的是讓人“不忍直視”的支付寶年度賬單，想如何節(jié)流，就從本書窺探買買買的終極奧秘！
一個(gè)接一個(gè)的“剁手節(jié)”讓人們在花錢時(shí)越來越?jīng)_動，常常有人感嘆，我的錢不是大風(fēng)刮來的，但它是大風(fēng)刮走的?。∥覀冊谧雠c錢有關(guān)的決策時(shí)，犯過哪些錯(cuò)誤，如何做出更明智的消費(fèi)決策？
在這本書中，你既能看到案例研究、趣聞逸事，又能收獲具體意見和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，這驅(qū)使我們不得不揭開被商家營銷誘導(dǎo)下的無意識恐懼和探索，改變我們原本對于理財(cái)和消費(fèi)行為的非理性認(rèn)知。
NO.9
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《AI·未來》 作者：李開復(fù)
人工智能已逐漸滲入大眾生活的方方面面，理財(cái)與消費(fèi)尤為顯著。讀懂全球人工智能未來版圖，理解可能對人類的顛覆式影響，才能更從容的把握未來。
現(xiàn)在已是未來，我們所處的時(shí)代，已經(jīng)與過去完全不同。面對已經(jīng)來臨的、機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的人工智能時(shí)代，我們必須要了解人工智能，跟上人工智能發(fā)展的腳步，這樣才能不被時(shí)代淘汰。
李開復(fù)博士憑借對全球科技業(yè)與人工智能行業(yè)的深入了解，為讀者描繪了人工智能新世界的樣貌、未來人工智能對社會的沖擊，以及在人工智能時(shí)代我們的應(yīng)對策略。
NO.10
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