每至盛夏,便會懷念澳門——懷念,那些空氣里都彌漫著愜意優(yōu)雅的氣息;懷念,那些來自全球帶著異域風(fēng)味的饕餮美食;懷念,那些街頭巷角隨處可見的華麗建筑……沒有太多假期去逛個(gè)遍?不如周末來澳門“解解饞”,享受無法抗拒的當(dāng)?shù)孛朗场?/em>
NO.1 豬扒包——大利來記(大三巴店)
位置很好找,傳說是澳門最正宗最美味的豬扒包,可以選擇面包的硬軟程度。里面的豬扒是油炸的帶骨豬扒,帶著些許蒜香味。豬扒嫩而不老,一口咬下去,豐富的肉汁瞬間在口腔里迸發(fā)出來——菠蘿包里夾上厚厚的豬扒,真是久久不能忘記,平時(shí)不怎么愛吃大肉的我也吃了不少,真的是罪惡又誘人。
地址:澳門半島新馬路大三巴街鳳凰大廈1樓23號
NO.2 安德魯?shù)皳?/strong>
看起來毫不起眼的小店門口總會大排長龍,不光游客,連載我們到那里的出租車司機(jī)都要去買上兩個(gè)解解饞。據(jù)說,這家安德魯,絕對是澳門島上最美味的蛋撻店。
安德魯餅店創(chuàng)立于1989年,可謂是澳門葡式蛋撻的鼻祖。安靜坐落在偏僻的路環(huán)島,正所謂“撻”香不怕巷子深,店面簡陋卻常常門庭若市。雖然從市中心來到路環(huán)要坐將近一個(gè)小時(shí)的車,但還是有不少食客會心甘情愿來到這里。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到新鮮出爐的陣陣葡撻香,帶著奶香味兒的內(nèi)餡蛋味十足,撻皮酥脆且層次分明,這就是安德魯葡撻的魅力。說到葡式蛋撻,說到安德魯,也不得不提一下安德魯?shù)那捌蕃敿瘟遗恳靶牧说?,不甘心在這個(gè)小地方開店,要把生意做大,所以與安德魯離婚后,自己開了葡撻店以自己的名字瑪嘉烈命名,開到全世界各地,最后把安德魯視為珍寶的制作秘方賣給了肯德基。
地址:離島路環(huán)市中心撻沙街1號地下/威尼斯人的大運(yùn)河購物中心也有一家
NO.3黃枝記
黃枝記坐落在議事廳前地,門面裝修比較古樸,里面有二層,一層比較窄小,是澳門老字號。推薦他們家的云吞面、蝦籽撈面、水蟹粥,除了這些,及第粥、云吞牛腩面、鮮蝦云吞面、叉燒面、豬排面也榜上有名。
地址:澳門半島議事亭前地17號
NO.4 番茄屋
番茄屋是澳門最便宜的正宗葡國餐廳,量足、味好、價(jià)格平民,地道的葡國味,可謂價(jià)廉味美 ,餐廳在2013年被評為“澳門最受歡迎慢食餐廳” 。
四大招牌菜:阿里巴巴雞扒飯、葡式咖喱崩沙牛腩、薯絲炒馬介休、葡式紅豆豬手。愛吃咖喱的一定不能錯(cuò)過
地址:半島大炮臺街(近賣草地街)
NO.5 威尼斯人度假村沨竹餐廳
澳門的自助餐廳實(shí)在太多,很多五星級酒店菜品都很豐富,但是對于沒有經(jīng)驗(yàn)的人來說,推薦去這家餐廳,物美價(jià)廉,種類繁多,食材新鮮,而且就在威尼斯人里,過來掃貨的同時(shí)就可以享用了。
地址:澳門離島路凼連貫公路威尼斯人度假村1樓1033-1035鋪
NO.6 皇家葡萄肴
殿堂級葡萄牙食府Tromba Rija首間海外分店“皇家葡萄肴”現(xiàn)已登陸澳門旅游塔。Tromba Rija 創(chuàng)辦于1966年,一直堅(jiān)持將最優(yōu)質(zhì)的食材,揉合傳統(tǒng)烹調(diào)手法炮制出多款的葡國傳統(tǒng)地道菜肴。
因?yàn)檫@次前往澳門趕上國際煙花節(jié),所以為了選擇一個(gè)高大上觀看焰火的位置,選擇了皇家葡萄肴自助餐廳,煙花節(jié)當(dāng)晚人均消費(fèi)有點(diǎn)貴,但是縱觀無敵海景,是觀看煙火最佳位置,評委也在這里觀看評審,也算物有所值。
地址:澳門旅游塔一層
NO.7 鉅記手信
鉅記手信已開了幾十家分店,在澳門這個(gè)彈丸之地,每家都有大批顧客,可見其紅火,到澳門帶鉅記手信回去,絕對是很好的伴手禮。
鉅記最初在街頭一角,以推車仔賣花生糖及姜糖為主。1997年開設(shè)第一家店鋪,首創(chuàng)現(xiàn)場即制即賣炭燒杏仁餅和蛋卷而馳名?,F(xiàn)售賣貨品超過三百多款,其中以杏仁餅、蛋卷、花生糖、牛肉干最受歡迎。如果不知道買哪種也不用急,店里的服務(wù)員會非常熱情地邀請你試吃,可以先嘗味道,看看哪種適合自己的口味再買。
NO.8晃記餅家
晃記餅家據(jù)說是最正宗的老婆餅店,店面很小,不設(shè)試吃,不拉客人,走的是低調(diào)的家庭小店路線。店家采用傳統(tǒng)的制餅方式,他家的餅口感純正,價(jià)格平民。肉切酥、老婆餅、雞仔餅、金桃酥等都是自吃或饋贈親友的好選擇。因?yàn)樯夂芎眯枰抨?duì),想要買到的話請耐心等待。
地址:澳門氹仔官也街14號
NO.9 英記餅家
歷史最悠久餅家之一,始創(chuàng)于一九二八年,生產(chǎn)杏仁餅、蛋卷、月餅、中式唐餅、欖仁豬油糕等系列產(chǎn)品,以其獨(dú)特的傳統(tǒng)風(fēng)味,優(yōu)良的品質(zhì)馳名粵港澳,并遠(yuǎn)銷海外,具有一定的知名度和美譽(yù)度,深受消費(fèi)者的支持和喜愛,蜜汁豬肉干是它家鎮(zhèn)店之寶,特別好吃。
NO.10 翠華餐廳
這家在上海夜宵都要排隊(duì)的餐廳就不用多介紹了,雖是香港著名的茶餐廳,但味道不遜色香港。之前去的時(shí)候沒有吃到,這次是拔草去的,不能錯(cuò)過的港奶和奶油豬的組合,其他菜品也是各有特色,最愛的魚蛋面吃個(gè)夠。
地址:南部游艇碼頭臨近西提圓形地澳門百老匯商鋪E-G009-G015
NO.11檸檬車露
這家店就在大三巴牌坊一路逛下來的一條食街,澳門首間意大利手拉雪糕專門店,每日新鮮制造,以健康、低脂及創(chuàng)意為賣點(diǎn),有30多種味道,讓人難以抉擇,Gelato意式雪糕,冰淇淋據(jù)說都是鮮果制成,比較清爽,清香軟滑,自1565年起專門供給意大利國王享用,所以被意大利人稱為國寶級雪糕。推薦芒果味,2/3芒果制成,還有朱古力味等。
地址:澳門半島大堂巷11號
NO.12榮記牛雜
榮記有兩家店,一家在利澳附近,另外一家在天神巷,牛雜分大中小三種分量,選小份就成,大份也是肺管子多肚腸少,加咖喱膏的可以選微辣、中辣、特辣,我要的特辣,感覺咖喱味不算是很沖,能接受,還有一些火鍋丸子味道也不錯(cuò)。
地址:澳門半島天神巷(白馬行國華戲院地下)
監(jiān)制:唐敏 | 責(zé)編:金晶