有人說土豆含大量淀粉，多吃土豆會(huì)長(zhǎng)肉肉的，其實(shí)正好相反，土豆中的淀粉是抗消化淀粉，在體內(nèi)消化吸收和進(jìn)入血液都較緩慢，其性質(zhì)類似溶解性纖維，可以增加飽腹感，有一定的減肥功效。土豆真的是一種怎么做，怎么好吃的食材。煎、炸、炒、烤、燉，就沒有土豆不好吃的做法！原料：土豆、茴香
調(diào)料:鹽、香油
做法:
① 茴香洗凈切碎備用。
② 土豆洗凈去皮切塊，放入蒸籠蒸熟取出，趁熱壓成泥
③ 加入茴香，調(diào)入適量鹽、香油攪拌均勻，裝入模具壓實(shí)，倒扣盤中即可。
土豆泥在西餐中廣受歡迎，土豆泥里還可以摻雜各種水果、蔬菜，讓土豆泥又可口又富含維生素，酸甜的味道讓日子美麗起來(lái)~
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