上班累了回到家既想簡單解決一餐,又不想將就自己的胃,怎么辦?那就來試試這道香噴噴的南瓜香菇飯吧。
吃剩的米飯配上便宜又百吃不膩的南瓜,還有這濃香馥郁的香菇,再加上一點(diǎn)包菜炒炒炒,整個屋子都是香噴噴的飯菜香味。
糯糯的南瓜配上米飯和各種食材,料足味香,簡直讓人胃口大開。贊贊贊!
「 南瓜香菇飯 」
食
材
南瓜、圓白菜、鮮香菇、鮮生姜、白米飯。
步驟
1、南瓜洗凈切片。
2、鮮香菇洗凈切丁 。
3、鮮生姜切末;圓白菜切丁。
4、熱鍋起油放入姜碎炒香。
5、倒入香菇丁翻炒出香味。
6、倒入南瓜片翻炒至斷生。
7、翻炒均勻然后加入適量清水、醬油和鹽。
8、加入圓白菜炒至斷生,然后加入白米飯翻炒均勻即可出鍋。
如果喜歡南瓜綿軟的口感,炒南瓜的時間可以長一點(diǎn),根據(jù)自己的喜好做就好。
如果覺得食材不夠豐富,還可以自己加上喜歡的菜:比如杏鮑菇、玉米、豆角都行~
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