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節(jié)氣 | 天津人的清明節(jié)原來是這樣過的…

今天16點(diǎn)28分,清明節(jié)氣到。清明在仲春、暮春之交,這一天是祭奠祖先、緬懷先烈的日子,你知道咱天津人過清明節(jié)有哪些講究嗎?廣播君分分鐘幫你解答!




盡管中西文化不斷在此撞擊、交融,但天津?qū)χ袊?guó)傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗卻有著驚人的堅(jiān)守力,對(duì)外來文化也有著很強(qiáng)的融合力。有關(guān)清明寒食之習(xí)俗,天津人并沒有因時(shí)代數(shù)百年的巨大變化而發(fā)生根本的改變,一直還遵循著中華大地傳承久遠(yuǎn)的民族歷史風(fēng)俗。


掃墓祭祖 緬懷親人


中華文化注重孝道,天津民風(fēng)自古淳樸,天津人緬懷逝去的家族先輩親人,非常重視祭祀的儀式,每年在三個(gè)“冥節(jié)”中,最首要、最馬虎不得的當(dāng)數(shù)清明節(jié)了(另兩個(gè)“冥節(jié)”是指夏歷七月十五中元節(jié)和“十月一,送寒衣”日)。


  • 清明又稱“鬼令”


天津人俗稱清明節(jié)為“鬼令”,在清明前后各10天祭祖,最好的日子是在清明節(jié)這一天去掃墓(天津人曾普遍稱掃墓為“添墳”,后來又改稱“上墳”),系天津地區(qū)傳承下來的重要風(fēng)俗。


筆者查閱了三本記述一百多年前問世的記錄老天津民風(fēng)民俗的舊書:一本是《天津事跡紀(jì)實(shí)聞見錄》(佚名著),這是最早介紹天津城鄉(xiāng)市情民風(fēng)的老書,初寫于同治九年(1870年),完成于光緒五年(1879年)。第二本是初刻印于清光緒十年(1884年)的《津門雜記》(張燾著)一書,這是清人記載天津真實(shí)歷史的地方文獻(xiàn)中比較著名的一本。第三本是刊行于清光緒二十四年(1898年)的《津門紀(jì)略》(羊城舊客撰)一書,此書號(hào)稱清末天津地區(qū)的旅游指南。這三本書描述老天津人過清明節(jié),行文大同小異:“清明日,男婦各上墳,陳祭品,焚紙錢,增土于塚上,曰添墳,哭新鬼尤慟?!?/span>




  • 祭祀過程


清明祭祀過程大體是這樣:生者來到先人墳前,先把墓碑前的空地清掃干凈,仔細(xì)擦拭墓碑,然后畢恭畢敬地供上新鮮的水果、糕點(diǎn),焚香燃蠟燭,燒紙錢,灑酒,祭奠者有的會(huì)痛哭流涕,特別是這里掩埋著家中剛?cè)ナ啦痪玫挠H人,就會(huì)更加難過。有的則對(duì)著墳?zāi)故稣f這一年來對(duì)亡人的思念和家中的大事小情、親友變故等等,并拜托長(zhǎng)輩逝者護(hù)佑全家安康,福祉綿長(zhǎng),財(cái)源廣進(jìn)。人們往往還要許下幾樁心愿,祈求逝者顯靈。那種絮絮叨叨,輕言細(xì)語(yǔ),仿佛親人沒有辭世,此刻正與自己進(jìn)行對(duì)話交流。如果亡者生前吸煙,上墳者還會(huì)點(diǎn)燃一支香煙擺放在墳前。祭奠之后,磕頭站起,再鏟除墓上雜草,往墳的上面培添新土,象征為先人修房,以防夏天雨大屋漏(有的則是先鋤雜草添新土,然后再祭拜。順序不同,無關(guān)緊要)。在培土?xí)r,人們往往還要在墳塋四角壓上用錫紙制作的假銀錠子,祈求家庭常年有錢花,日子越過越富有。大多數(shù)還要燃放一掛鞭炮以示驅(qū)趕小鬼別來糾纏,讓亡者靈魂安寧。


在天津市武清區(qū),祭奠供品還要加上煮熟的餃子,武清北部村莊,一些上墳的人還有折松枝戴在胸前或頭上的做法。一些大戶人家,有吃“清明會(huì)”的習(xí)俗。延至今日,天津的清明期間民間祭奠親人的情緒仍很濃烈。


寒食禁火 紀(jì)念賢人


  • 寒食禁火


“寒食不舉火”。南朝人梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》載:立冬節(jié)一百五日,即有疾風(fēng)甚雨,謂之寒食,禁火三日。還有一種說法是清明前一天為寒食節(jié),不能動(dòng)火,須吃冷飯,為的是紀(jì)念春秋時(shí)期功不言祿的晉國(guó)大夫介子推。至今山西的綿山、介休市仍在以山、以市、以節(jié)、以俗來隆重紀(jì)念這位可敬的歷史名人。




  • 生活照舊


但在天津城區(qū),對(duì)清明寒食禁火的習(xí)俗已經(jīng)基本不遵循了。清代天津著名詩(shī)人梅成棟在《清明日大風(fēng)》一詩(shī)中寫道:“百花寒未吐,孤(辜)負(fù)此清明。窗黑風(fēng)降至,云黃雨不成。冬衣綿又著,春墓掃難行。薄酒陳家祭,聊伸窶子情?!鼻宕娜藯罟鈨x也于光緒某年吟詩(shī)曰:“東風(fēng)料峭互陰晴,春草池塘生未生?鶯燕無聲人意懶,圍爐煮酒過清明?!睆倪@些詩(shī)句里,看不出天津人在清明節(jié)期間禁爐火吃寒食之舉。另外,在上文提到的三本清朝著作中,也沒有寒食風(fēng)俗的記載。


如今,在天津市區(qū)的居民基本沒有過寒食節(jié)、吃冷飯、不生爐火的習(xí)慣。盡管很多人都知道介子推的故事,只是從心眼里很崇敬這位古代賢士,卻不愿讓自己的胃口受到傷害,畢竟這個(gè)季節(jié)天津地區(qū)的天氣還很冷,常年習(xí)慣了熱食的人,還要正常工作、學(xué)習(xí)和生活,乍一吃冷,很可能會(huì)因突然改變生活習(xí)慣而鬧病的。




不過,在天津農(nóng)村,有此風(fēng)俗,流行于天津靜海的一首《時(shí)令歌》歌謠:“…正月元宵吃粘蛋,寒食禁火用冷飯,重陽(yáng)切糕端陽(yáng)粽,初伏應(yīng)吃避暑面,佛爺出家臘八日,離塵掃舍八寶飯,中秋吃的餅如日,過年當(dāng)吃團(tuán)圓飯?!保ㄟx自《中國(guó)歌謠集成·天津卷》)這說明在天津某些區(qū)域仍在遵循清明吃寒食的習(xí)俗。這里的“冷飯”,主要指的并不是冷米飯,而是涼的饅頭、窩頭等面食,伴以醬制肉貨、茶雞蛋、咸鴨蛋(富裕家庭)或腐乳、咸菜等下飯,就可以把這一天對(duì)付下來了。


種樹踏青 親近自然



清明一到,氣溫升高,雨量增多,正是春耕播種的大好時(shí)節(jié)。天津民間有“清明前后,種瓜點(diǎn)豆”、“植樹造林,莫過清明”的俗諺。天津地區(qū)會(huì)在清明前后開始廣泛地植樹造林。清明習(xí)俗的“折柳入土”,雖說一開始是晉文公為懷念介子推的悲痛舉動(dòng),但發(fā)展衍變,到現(xiàn)代成為了植樹造林、綠化大地的美好動(dòng)員。


清代文人周寶善在《津門竹枝詞》中寫道:“年年墓上培新土,種得松楸直接云?!秉c(diǎn)明了天津人早年在墓地周圍植樹的情景。《益世報(bào)》曾在1947年4月5日發(fā)表了這樣一條消息:“津工務(wù)社會(huì)兩局,定自今日起,展開造林運(yùn)動(dòng)周,工務(wù)局妥備樹苗兩萬余株,在墻子河沿岸實(shí)行造林,各處街路行道樹,發(fā)交各區(qū)公所及保甲負(fù)責(zé)栽植保護(hù),并擴(kuò)大宣傳,倡導(dǎo)市民于庭院空地自動(dòng)植樹。”1979年,全國(guó)人大設(shè)立每年的3月12日為“植樹節(jié)”,天津地區(qū)往往在清明前后,涌起一波又一波的群眾植樹熱潮。廣大的市民,不論城鄉(xiāng),也會(huì)在春分至清明這段時(shí)間里,在住房周圍的園地或是大小花盆內(nèi),撒種移根,花,美化自己的生活。即便是貧困或患病家庭,也會(huì)有此舉動(dòng),表明了天津人對(duì)生活的熱愛與追求。




  • 春天踏青


在以往,天津人過清明節(jié),是給女性放假的合法日子,也是人們踏青、蕩秋千、放紙鳶的娛樂心情的節(jié)日。封建社會(huì),對(duì)女性束縛極嚴(yán),大家閨秀講究大門不出,二門不邁,普通百姓家中的女性也不能隨意出頭露面。但到了清明節(jié),天津人會(huì)理直氣壯地借助掃墓敬拜先輩之機(jī),率家人(特別是女眷),到野外感受大自然的新鮮氣息,迎接新春的到來。此時(shí),樹枝泛綠,小草萌芽,春風(fēng)和煦,正是郊游踏青的好時(shí)機(jī)。人們掃墓后,有的會(huì)將自行攜帶來的用木板和粗繩連接在一起的簡(jiǎn)易秋千,拴牢在野外大樹的橫生樹枝上,就可讓調(diào)皮娃娃、年輕男女蕩起秋千盡情玩耍了。有的孩子還在野地里玩起踢皮球、滾鐵環(huán)等童年游戲,撒歡地快樂。


  • 放風(fēng)箏


天津人把放紙鳶稱作放風(fēng)箏,不論男女老少,很多人都愛玩。其實(shí)不只是清明節(jié)放風(fēng)箏,一年中特別是在春秋季節(jié)的很多日子里,人們經(jīng)常見到天空中飛舞著只只漂亮美觀、造型多樣、色彩鮮艷的風(fēng)箏。放風(fēng)箏也有放掉晦氣、排除倒霉的意思。天津是中國(guó)著名的風(fēng)箏之鄉(xiāng),著名品牌“風(fēng)箏魏”的風(fēng)箏已被列入國(guó)家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。盡管百年來天津的市場(chǎng)上有很多品種的風(fēng)箏在銷售,但在天津普通百姓中,許多家庭都會(huì)自制風(fēng)箏,大人孩子玩玩風(fēng)箏是不需要花費(fèi)什么錢的。清明時(shí)節(jié),人們脫下棉衣,在空地上活動(dòng)筋骨,放飛心靈,與大自然親密接觸,真是一件十分美好愜意的事情。



盡管清明節(jié)是惟一一個(gè)用二十四節(jié)氣中的名稱命名的節(jié)日,但實(shí)事求是地講,在一年的各種時(shí)令節(jié)俗中,天津人最看重的還是春節(jié),其次是元宵節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié),而對(duì)清明節(jié)的重視程度并不是排在最前面。畢竟清明節(jié)的最主要內(nèi)涵是掃墓祭奠,是對(duì)亡靈的懷念與溝通,這就給活著的人帶來了一種悲傷的色彩。因?yàn)樗幌翊汗?jié)、元宵節(jié)等節(jié)日那樣,是紅紅火火、充滿喜慶氣氛的。所以天津人在過清明節(jié)時(shí),多是很低調(diào)、很家族化、很謹(jǐn)慎的。與清明習(xí)俗有關(guān)的天津諺語(yǔ)也不算多:“清明麥子掛紙錢”(流行于天津南郊地區(qū)),反映的還是掃墓中的燒紙錢行為;一首反映寒食內(nèi)容的歌謠,流行于靜海農(nóng)村。而其他有關(guān)清明內(nèi)容的口頭文學(xué)作品如故事、傳說等就未見過了。這也從另一個(gè)側(cè)面反映了天津人對(duì)待清明節(jié)的心態(tài)。


清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。因此,這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節(jié)日。


清明節(jié),你是如何度過的?


參考資料

楊升祥,《天津文化史》,天津社會(huì)科學(xué)院出版社。

馮品清,《武清民俗概覽》,百花文藝出版社。

《“益世報(bào)”天津資料點(diǎn)校匯編》,天津地方志叢書。

扈其震,天津地區(qū)清明習(xí)俗簡(jiǎn)述,2010年山西綿山第三屆中國(guó)清明(寒食)文化研討論壇

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編輯 | 霍然

綜合 | 中國(guó)日?qǐng)?bào)等

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