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??? ?? 【早餐推薦】

——土豆球

材料：土豆，奶粉，面粉，鹽，芝士片，面包糠，油

做法

1、把土豆洗干凈切成片隔水蒸熟， 稍冷后拿出來壓成泥

2、土豆泥加入一杯面粉，半杯奶粉，一勺熟油，一點(diǎn)鹽，攪拌均勻和成面團(tuán)

3、案板上撒面粉，把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條

4、土豆條分成劑子，每個(gè)劑子包入一小段芝士片，搓圓后均勻滾上面包糠。

5、油鍋燒至五成左右熱，放入土豆球，小火炸至表面金黃、外殼稍硬就出鍋