夏天說不完的話題自然是減肥了,失敗的原因往往都是因為管不住嘴。愛吃是每個女孩子的專利,而美食是減肥的天敵,那么哪些食物能讓你在減肥的期間大口吃進(jìn)嘴里呢?今天我要教大家做的是一款網(wǎng)紅藜麥減脂餐藜麥鮮蝦便當(dāng),這款便當(dāng)食材中有葷有素,營養(yǎng)均衡,美味又健康。便當(dāng)中的主食材是藜麥,很多明星減脂餐里藜麥?zhǔn)潜夭豢缮俚?,藜麥?zhǔn)堑鞍踪|(zhì)含量比較高的,低脂低熱量的營養(yǎng)食材,它能夠改善體內(nèi)酸堿平衡,每天吃點(diǎn)藜麥,不僅多身體好,而且還有很強(qiáng)的飽腹感,因而特別適合做減肥餐。為了減肥,我家里囤了好幾罐藜麥,最近跟減肥餐杠上了。今天做的藜麥蝦仁便當(dāng)是我喜歡的減脂餐之一。
這款藜麥蝦仁便當(dāng)5分鐘就能搞定,簡單好吃,比吃減肥藥健康。上班族也適合帶這款便當(dāng)做午餐,比去餐館點(diǎn)快餐強(qiáng)多了,有機(jī)會我給大家多分享幾種減脂餐的做法,這樣一個星期可以不重樣,連續(xù)吃上一個月,體重不知不覺就降下來了。這款便當(dāng)?shù)氖巢某宿见?,還有蝦仁、蘆筍、白蘑菇和紫甘藍(lán),都是適合減肥的食材,蝦仁口感鮮嫩Q彈,蘆筍香脆,白蘑菇鮮香,紫甘藍(lán)脆爽,這幾種食材搭配在一起,大家一定會喜歡的。我平時做菜經(jīng)常買這幾種食材,自從學(xué)會了做減脂餐后,這幾種食材買的次數(shù)更多了。好了,話不多說,下面我給大家分享藜麥蝦仁便當(dāng)?shù)木唧w做法,請仔細(xì)閱讀我的文章吧!
【藜麥蝦仁便當(dāng)】
【食材】:藜麥50克,鮮蝦100克,蘆筍6根,白蘑菇10個,紫甘藍(lán)3片,圣女果8個,白醋2勺,橄欖油1勺,黑胡椒碎少許,鹽少許。
【做法】:
1,首先將洗凈的藜麥放入沸水中煮15分鐘,藜麥煮熟,露出小芽即可撈出,瀝干水備用。
2,接著來處理鮮蝦,剪去蝦頭,去除蝦線,剝殼取蝦肉備用。
3,然后把蘆筍、蘑菇、紫甘藍(lán)和圣女果清洗干凈,蘆筍切段,紫甘藍(lán)切絲,白蘑菇切成兩半。
4,鍋里放水燒開,放入蝦仁焯熟,再分別放入蘆筍和白蘑菇焯一下,斷生即可。焯水的時候加點(diǎn)鹽和油,蘆筍的顏色會更加翠綠。
5,鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油,然后放入蘆筍翻炒幾下,炒的時候撒點(diǎn)鹽和黑胡椒碎,盛入碗里備用,白蘑菇也是用同樣的方法炒一下,加點(diǎn)鹽和黑胡椒碎出鍋。蝦仁也可以按這種方法炒一下,我焯水的時候加了點(diǎn)鹽調(diào)味,所以沒炒。
6,調(diào)一下油醋汁,在小碗里放入1小勺橄欖油,2勺白醋和少許黑胡椒碎,用筷子攪勻備用。
7,然后把切好的紫甘藍(lán)放入油醋汁里,用筷子拌勻即可。
8,最后在便當(dāng)盒里放入處理好的食材,擺上圣女果就OK了。
9,看起來是不是特別有食欲???
小貼士:
1,藜麥飯可以整成飯團(tuán)的形狀,加點(diǎn)壽司醋調(diào)味,好看又好吃哦。
2,不喜歡白灼蝦仁,也可以加少許橄欖油和黑胡椒碎調(diào)味。
這樣一款簡單易學(xué)、低脂營養(yǎng)、美味健康的藜麥蝦仁便當(dāng)?shù)淖龇銓W(xué)會了嗎?如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。歡迎大家收藏和轉(zhuǎn)發(fā)我的文章,讓更多的人學(xué)會這款減脂餐的做法。如果覺得我的文章寫得好,就點(diǎn)個贊吧,你的支持和鼓勵是激勵我前進(jìn)的動力,我會寫出更多優(yōu)秀的文章來回報大家的!