加入充滿咸香的蝦米豆豉醬來(lái)腌排骨，特別惹味，非常好下飯！
烹飪時(shí)間:30分鐘
食材
一般食材：
排骨250 克
豆卜6 件
DayDayCook蝦米豆豉醬2 湯匙
生抽1 湯匙
紹興酒1 湯匙
生粉1 湯匙
砂糖1/2 茶匙
麻油1/4 茶匙
胡椒粉適量
烹飪步驟：
1. 將豆卜切半。
2. 將排骨沖水10分鐘，洗凈瀝干后加入DayDayCook蝦米豆豉醬、生抽、紹興酒、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉腌10分鐘。
3. 在蒸碟放上豆卜及排骨。
4. 用中高火蒸10-12分鐘或至熟透，即成。
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