米飯是屬于主食類(lèi)的食物，米飯也是屬于雜糧類(lèi)的食物。千萬(wàn)別小看米飯的營(yíng)養(yǎng)成分，米飯中的碳水化合物也是我們?nèi)梭w中不可或缺的一種營(yíng)養(yǎng)。我們習(xí)慣將米飯作為主食，米飯也能夠?yàn)槲覀兲峁╋柛垢小?/p>
寶寶剛開(kāi)始喂養(yǎng)米飯時(shí)，米飯的口感比較硬，所含有的水分很少，寶寶剛開(kāi)始食用米飯還是比較困難的。我們得讓寶寶學(xué)會(huì)適應(yīng)。慢慢適應(yīng)了后，可以用米飯做一些讓寶寶很愛(ài)吃的米飯食譜，不如飯團(tuán)之類(lèi)的，下面小編介紹發(fā)得一道用米飯做的美味佳肴。
黃 金 飯 團(tuán) 燒
參考年齡：12個(gè)月+
主 料
雞蛋2個(gè)，木耳2朵，米飯適量，青椒適量， 胡蘿卜適量 豆腐1塊，寶寶鹽少許， 玉米淀粉5g
做 法 步 驟
1. 首先準(zhǔn)備好需要的食材！
2. 胡蘿卜和青椒切碎（如果青椒澀味很大，需要焯水后使用）。
3. 木耳泡發(fā)后，剁碎。（木耳不太好消化，一定要切得很碎哦）
4. 取2個(gè)雞蛋，蛋清蛋黃分離。
5. 蛋清、米飯和豆腐一起倒入容器中。（豆腐最好提前焯一下水，或用開(kāi)水燙一下）
6. 再加入蔬菜丁和5g淀粉，適量寶寶鹽調(diào)味。
7. 用筷子攪拌均勻。
8.拿一個(gè)上蒸鍋的容器，刷一層薄薄的油。
9. 倒入容器中。
10. 覆上保鮮膜，以免蒸的時(shí)候，水蒸氣回流進(jìn)入容器中。
11. 上鍋先蒸5分鐘。
12. 5分鐘后，表面已經(jīng)凝固，刷上蛋黃液。
13. 再用中火蒸10分鐘。
14. 蒸好后涼一會(huì)兒再倒扣脫模，切塊后就可以給寶寶吃啦。
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