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莫言:我與酒的淵源
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2023.03.21 北京

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三十多年前,我父親很慷慨地用10斤紅薯干換回兩斤散裝的白酒。

準備招待一位即將前來為我爺爺治病的貴客。

父親說那貴客是性情中人,雖醫(yī)術高明,但并不專門行醫(yī)。

據(jù)說他能用雙手同時寫字——一手寫梅花篆字,一手寫蝌蚪文。且極善飲,還通劍術。

酒后每每高歌,歌聲蒼涼,聲震屋瓦。

歌后喜舞劍,最妙的是月下舞,只見一片銀光閃爍,全不見人在哪里。

這位俠客式的人物,好像是我爺爺?shù)睦牙鸭易謇锏娜?,不唯我們這一輩的人沒有見過,連父親他們那一輩也沒見過。

父親把酒放在窗臺上,等著貴客到來。

我們弟兄們,更是盼星星盼月亮一樣盼著他。

盼了好久,也沒盼到奇人,那瓶白酒在窗臺上顯得很是寂寞。


酒是用一個白色的瓶子盛著的,瓶口堵著橡膠塞子,嚴密得進不去空氣。

我經(jīng)常觀察著那瓶中透明的液體,想象著那芳香的氣味。

有時還把瓶子提起來,一手攥著瓶頸,一手托著瓶底,發(fā)瘋般地搖晃,然后猛地停下來,觀賞那瓶中無數(shù)的紛紛搖搖的細小的珍珠般的泡沫。

這樣猛烈搖晃之后,似乎就有一縷酒香從瓶中溢發(fā)出來,令我饞涎欲滴。

但我不敢喝,因為爺爺和父親都沒舍得喝。

如果他們一時發(fā)現(xiàn)少酒,必將用嚴酷的家法對我實行毫不留情的制裁。


終于有一天,正好家中無人,我用牙咬開那瓶塞子,抱起瓶子,

先是試試探探地抿了一小口——滋味確實美妙無比——然后又惡狠狠地喝了一大口——仿佛有一團綠色的火苗子在我的腹中燃燒,眼前的景物不安地晃動。

我蓋好酒瓶子,溜出家門,頭重腳輕、騰云駕霧般地跑到河堤上。

從此,我一得機會便去悄悄地喝那瓶中的酒。為了防止被發(fā)現(xiàn),每次喝罷,便從水缸里舀來涼水灌到瓶中。

幾個月后,那瓶中裝的究竟是水還是酒,已經(jīng)很難說清楚了。

幾十年后,說起那瓶酒的故事,我二哥嘿嘿地笑著坦白——

喝那瓶酒的,除了我以外還有他。當然他也是喝了酒回灌涼水。


我喝酒的生涯就這樣秘密開始了。

那時候真的饞呀,村東頭有人家喝酒,我在村西頭就能聞到味道。

長到十七八歲時,有一些赴喜宴的機會,母親便有意識地派我去,是為了讓我去飽餐一頓呢,還是痛飲一頓呢,母親沒有說。

她只是讓我去,其實我的二哥更有資格去,也許這就是天下爹娘偏向小兒的表現(xiàn)吧。

后來當了兵,喝酒的機會多起來,但軍令森嚴,總是淺嘗輒止,不敢盡興。

每次我回故鄉(xiāng),都有赴不完的酒宴。

每每三杯酒下肚,便感到豪情萬丈,忘了母親的叮囑和醉酒后的痛苦,“李白斗酒詩百篇”“人生難得幾次醉”等等壯語在耳邊轟轟地回響。

所以,一勸就喝,不勸也喝,一直喝到丑態(tài)百出。

1988年秋天的一個晚上的一次醉酒,人們把我送到縣醫(yī)院,又是打吊針,又是催吐,搶救了大半天。

這次醉酒,使我的身體受到了很大的傷害,在以后的很長一段時間里,一聞到酒味就惡心。

從此喝酒謹慎了。


年輕時沒酒喝時,心心念念地盼望著:何時能痛痛快快地喝一次呢?

但1980年代中期以后,我對酒厭惡了。

有一段時間,干脆不喝了,無論你是多么鐵的哥們,無論你用什么樣的花言巧語相勸,也不喝,退出酒場。

我曾寫過一部名叫《酒國》的長篇小說,試圖清算一下酒的罪惡,喚醒醉鄉(xiāng)中的人們,但這無疑是醉人做夢,隔靴搔癢。

兒童喝酒是一件不好的事情。我們當時也是在那個特殊的年代里,做了這么一些蠢事,當今的孩子千萬不要模仿。

*選自我的散文集《會唱歌的墻》,一九九七年二月。
再次提醒:未成年人不能飲酒。成人喝多傷身,切勿貪杯。
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