充滿傳說的珍品，“金絲鐵線”話哥窯
宋代的五大名窯(定、汝、鈞、哥、官）是我國陶瓷發(fā)展史上的重要窯廠，它們所產(chǎn)的制品窯器制作精美、釉色新穎、各具風(fēng)格，在海內(nèi)外享有崇高的聲譽(yù)。作為五大名窯之一的哥窯，由于缺乏同時(shí)代文獻(xiàn)資料記載，后代文獻(xiàn)又相隔時(shí)空而且常有傳說推測(cè)的成分，有的還自相矛盾，所以，至今對(duì)于哥窯的的產(chǎn)生年代和燒造地點(diǎn)及其真實(shí)面目都是未決的懸案。但是，對(duì)于哥窯燒造青瓷的高超技藝，哥窯紋片釉青瓷“缺陷美”的藝術(shù)魅力，是不容置疑的事實(shí)。
哥窯
說起哥窯，必然要和弟窯聯(lián)系在一起，它們都是南東時(shí)期龍泉窯的代表作，創(chuàng)始于五代或北宋初期，鼎盛于南宋。據(jù)明嘉靖四十年《浙江通志》中記載：“相傳故地重游章生一，生二兄弟，二人未詳何時(shí)人，至琉田窯造靑器，粹美冠絕當(dāng)世，兄曰哥窯，弟曰生二窯……”?！案绺G”之名由此而來，“弟窯”實(shí)際上是以青瓷為特色的龍泉窯。根據(jù)龍泉瓷廠人員反應(yīng)，被稱為哥窯和弟窯的產(chǎn)品一直是在同一個(gè)窯廠里制作的。
宋代哥窯“瓷胎體非常緊密，呈紫灰色、灰色或土黃色……傳世哥窯瓷胎厚釉薄，胎色種類較多，有淡青色、淡白色、靑黃色、黑色……釉色也較多，有粉靑、灰青、翠青、米黃等”。哥窯最明顯的特征，除了釉面沉厚細(xì)膩，如同凝脂，表面有一層酥油光澤之外，最令人稱道的是它的“金絲鐵線”，這種龜裂紋路因器而異形成的大小不一，或密匝或疏落的網(wǎng)紋。其網(wǎng)紋呈現(xiàn)色澤不同，大多數(shù)瓷器的小網(wǎng)紋為橙黃色，大網(wǎng)紋為深黑色，二者相互交織，耐人尋味，因此后人稱之為“金絲鐵線”。
在宋代，線條審美觀除了器型的外觀線條外，主觀表現(xiàn)為兩種形式：一種是刻劃花裝飾，追求人工線條美，二是利用瓷釉龜裂技術(shù)追求另一種線條美。至于印花裝飾，實(shí)際上也是充分展現(xiàn)飽滿的、立體的線條美。正是注重這種線性美與釉飾美的結(jié)合，形成了宋人含蓄內(nèi)向的審美取向，與唐人張揚(yáng)外露的審美取向不同的時(shí)代特征。
對(duì)于宋代哥窯的“金絲鐵線”特征，不是簡單的釉龜裂技術(shù)的重復(fù)，而是更進(jìn)一步附加人工創(chuàng)造的藝術(shù)表現(xiàn)形式。首先，大多數(shù)宋代哥窯瓷器上的“金絲鐵線”都呈現(xiàn)出黑色的大開片和橙黃色小開片結(jié)合。其表現(xiàn)形式一致，色澤一致。而宋代哥窯的釉色、胎骨是多種多樣的。其次，這種哥窯瓷器上面 “鐵線”線條粗細(xì)深淺一致；而“金絲”開片線條較細(xì)且不一致，色有深有淺、色塊也明顯過渡變化。最后，通過查閱具有權(quán)威性的資料和書籍，發(fā)現(xiàn)了哥窯的標(biāo)準(zhǔn)器，底部支釘痕均為黑褐色圓點(diǎn)，有的哥窯器有“紫口鐵足”的現(xiàn)象。
哥窯瓷器現(xiàn)存較少，很珍貴，與汝窯、官窯、鈞窯一樣，是一種供以觀賞的器具，成為宋代宮廷的器具，而不是民間日常實(shí)用器，這是更改的事實(shí)。經(jīng)過分析哥窯瓷片發(fā)現(xiàn)，哥窯瓷器雖然胎質(zhì)釉色不同，但它們有一個(gè)共同點(diǎn)，即是在胎釉之間有一層薄厚不一的黑色護(hù)胎釉，正是這層護(hù)胎釉提供了我們?cè)傺芯扛绺G裝飾的依據(jù)和裝飾結(jié)論。過去一般認(rèn)為，“金絲鐵線”是瓷器出窯后由于胎釉收縮系數(shù)不同，在溫度驟變時(shí)變成開片。在此基礎(chǔ)上由人工搓擦草木灰和橙灰色的顏料而形成，現(xiàn)在看來不完全是這樣。若此說法或方法成立，就不能解釋筆者前面所提到的現(xiàn)象了。何況若先后擦不同的顏料，就不能保證釉面干凈整潔，瑩潤光澤，“金絲鐵線”也會(huì)變的眉目不清。后認(rèn)為，宋代哥窯工匠創(chuàng)造性的在瓷胎和釉之間加了一層護(hù)胎釉，加上薄厚適度的釉層，在瓷器入窯燒制的過程中，由于護(hù)胎釉層和釉面收縮程度不一致而形成龜裂。同時(shí)，護(hù)胎釉從裂縫中滲出，形成線條較一致，黑色較一致的龜裂紋。由于龜裂是在燒制過程中形成的，釉層裂紋深入黑色的護(hù)胎釉層。將哥窯瓷片在放大鏡下觀察鐵線裂痕貫穿護(hù)胎釉，其裂痕一致，與護(hù)胎釉色澤一致，兩側(cè)沒有浮色，可作為鐵線形成的依據(jù)。
至于金絲，可能是瓷器出窯后由于釉面層較厚，突遇溫度變化，再次形成較細(xì)小，且不規(guī)則的龜裂紋。然后工匠們趁機(jī)用橙黃色的顏料擦搓，使顏色滲入細(xì)小不均勻的裂隙中，由于人工擦搓顏料，形成我們看到的“金絲”的色澤不均勻的現(xiàn)象。用放大鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)“金線”的顏色浮于表面，泛于裂紋兩側(cè)。正是這種工藝流程，保證了哥窯瓷器不論胎骨是什么材質(zhì)、瓷釉又是什么顏色，但因?yàn)楫?dāng)時(shí)工匠們用同樣的黑色的護(hù)胎釉和同樣的橙黃色顏料，形成了同樣的效果，紋飾的表象都是“金絲鐵線”的美麗線條。
宋代五大名窯是我國陶瓷史上的一個(gè)重要的里程碑。哥窯作為五大名窯之一，其窯器制作之精美，釉色、釉種及裝飾之新穎，都是陶瓷工匠們智慧之結(jié)晶，同時(shí)也顯示出我國古代陶瓷科技的相當(dāng)水平。
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