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2019.05.07
很適合孩子們的一道小餅干!
烘焙
甜味
<30分鐘
較低熱量
低筋面粉250克、雞蛋1個(gè)、黃油140克、糖粉60克、奶粉30克
將黃油室溫軟化,加入白糖,用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)白、為顏色變淺
將蛋黃分次加入到黃油中,打勻
低筋面粉、奶粉過(guò)篩入盆中切拌均勻
揉成表面光澤的面團(tuán),包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時(shí)待用
取出面團(tuán)后用搟面杖搟成面片,用餅干模子壓出形狀!
用刀取下餅干坯,擺入烤盤
烤箱預(yù)熱150°,中層、烘焙15分鐘
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