有數(shù)據(jù)顯示，我國超3億人存在睡眠障礙，不少人飽受失眠困擾。隨著最近天氣越來越熱，人體新陳代謝旺盛，激素水平波動較大，進(jìn)一步加重失眠。小廚身邊好幾位朋友都反映，近期總是晚上睡不著，早上又醒得早。長期失眠會導(dǎo)致記憶力退化，是老年癡呆的誘因之一；還會加速人體衰老，導(dǎo)致肥胖、脫發(fā)、血壓、血糖升高等，引發(fā)一系列健康問題。
酸棗仁被稱為“東方睡果”，中醫(yī)認(rèn)為它味甘性平，入心、肝經(jīng)，有養(yǎng)心安神、滋養(yǎng)心肝、斂汗等功效，可以助眠安神、對失眠多夢有一定的緩解作用。醫(yī)圣張仲景所著的《傷寒雜病論》中有一個方子，被稱為治療失眠第一方，就是酸棗仁湯。除了炒酸棗仁，還搭配了寧心止悸的茯苓、滋陰除煩的知母、甘緩的甘草、活血的川芎，治療失眠效果非常好。經(jīng)方不可隨意自行使用，如有需要，建議請專業(yè)中醫(yī)師根據(jù)個人體質(zhì)給出具體的用量
日常養(yǎng)生改善睡眠，我們可以用酸棗仁食療方。
北京中醫(yī)藥大學(xué)的付延齡教授推薦了這碗棗仁茯苓粥，取酸棗仁湯中的兩位藥，搭配甘涼清虛熱的百合，適用人群更加廣泛。配方：炒酸棗仁10克、茯苓20克、百合30克、粳米適量做法：炒酸棗仁和茯苓壓碎，和百合一起加水煮5分鐘，放入適量粳米煮成粥即可。功效：促進(jìn)睡眠、養(yǎng)血安神、除煩。適合人群：一般有失眠問題的人都可以食用，尤其適合體質(zhì)偏虛弱的人群。
做法：酸棗仁、干龍眼肉、枸杞各10克，加適量水煮沸即可飲用。
方解：龍眼甘溫，有健脾養(yǎng)胃、安神健腦的功效，尤其適合脾胃虛寒的人群。重要提醒：“酸棗仁睡多生使，不得睡炒熟。”失眠問題要選擇炒酸棗仁，千萬別買錯了哦。
小米中富含色氨酸，可以輔助合成五羥色胺，有助于提高睡眠質(zhì)量，有鎮(zhèn)定安神的作用，被稱為“中國人的安睡牛奶”。豌豆富含煙酸和鉀元素，鉀元素有助于控血壓、放松神經(jīng)，煙酸抑制神經(jīng)興奮，組合起來，使我們的情緒平和，對于調(diào)節(jié)神經(jīng)、助眠非常不錯。萵筍切開后，有白色類似于乳汁的液體分泌出來，這是營養(yǎng)物芳烴羥化酯，有鎮(zhèn)定安神的作用。它的維生素B1、B2含量也很高，有益于滋養(yǎng)神經(jīng)，可以調(diào)節(jié)睡眠，適合失眠人群。黃豆中含有鎂元素和鈣元素，鈣可以降低神經(jīng)肌肉的興奮性，讓神經(jīng)放松下來。鎂元素也可以舒緩神經(jīng)，對于舒緩神經(jīng)助眠是非常不錯的。適量吃一些黃豆或者豆腐、豆干之類的豆制品，也是有益于改善睡眠質(zhì)量的。穴位按摩也是我們常用的保健方法，北京中醫(yī)藥大學(xué)針灸推拿學(xué)院趙百孝院長，介紹過一個手腕上的特效穴 —— 神門穴。神門穴，顧名思義，是安定心神的門戶，位于手少陰心經(jīng)，與心有密切的聯(lián)系，是心經(jīng)經(jīng)氣出入的門戶，也是維持心功能正常運行的要穴。常按神門穴有益心氣、安神的作用，可以治療很多和心相關(guān)的身體問題。【取穴方法】手屈起來時靠近小指那側(cè)有一條凸起的筋，它和腕橫紋的交叉點就是神門穴。【按摩方法】睡前用拇指指甲掐按神門穴，左右手各按36次即可，有助于改善睡眠質(zhì)量。
春夏換季時節(jié)，失眠問題更常見
酸棗仁被稱為“東方睡果”
是治療失眠的經(jīng)典藥
兩個簡單的食療方，一般人群都能用
千萬別買錯了哦
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