由于地理環(huán)境的影響,北方的農(nóng)作物大多是以小麥為主,所以生在北方的人都比較鐘愛面食。對(duì)于我們這種北方人來(lái)說(shuō),一日三餐,幾乎每頓飯都離不開面食。面食的種類有多種,比如面條、各種面餅、饅頭等等。
這其中饅頭作為最常見的面食,里面含有豐富的碳水化合物和麥芽糖,不僅可以補(bǔ)充身體所需要的能量和營(yíng)養(yǎng),并且還具有養(yǎng)胃的功效,深受北方人的喜愛。
饅頭食用起來(lái)非常的方便,并且還可以較長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ),吃的時(shí)候可以在篦子上加熱一下,也可以放到油鍋里煎炸一下。蒸一次饅頭可以吃好幾天,特別適合平日里的上班族,可以為他們省去不少時(shí)間。
由于生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的饅頭大多是由機(jī)器加工出來(lái)的。相比較手工饅頭,雖然省時(shí)省力,但是那些機(jī)器做出來(lái)的饅頭總給人一種不夠香甜的感覺(jué)。這就如同大多數(shù)人還是喜歡手工面條和水餃?zhǔn)且粋€(gè)道理,不知道大家有沒(méi)有這種感覺(jué)?
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