SWOT
分析
1.引言
2.行業(yè)分析
2.1市場分析
2.2區(qū)域分析
3.產(chǎn)品分析
3.1產(chǎn)品基本介紹
3.2功能分析
4.SWOT分析
4.1優(yōu)勢
4.2劣勢
4.3機(jī)會
4.4威脅
5.盈利模式分析
6.總結(jié)
1.引言
ENJOY精選限量美食是飯本旗下的電商售賣平臺，主要定位于為中國正在日益崛起的上億中產(chǎn)階級提供高質(zhì)量精選餐飲產(chǎn)品。
根據(jù)ENJOY方面的數(shù)據(jù)，目前其用戶數(shù)已突破100萬人，日均訂單在3000單左右，未來瞄準(zhǔn)的是整個中產(chǎn)階級生活方式市場。
飯本與ENJOY同屬一個團(tuán)隊(duì)的兩款不同產(chǎn)品，團(tuán)隊(duì)目前以ENJOY為主打。從投資者的角度來說，不能完全割裂飯與ENJOY單獨(dú)分析。
飯本是一款通過好友的推薦幫你解決吃飯問題的手機(jī)APP。用戶通過關(guān)聯(lián)微博、人人等社交平臺，來看好友的餐館點(diǎn)評或者是將點(diǎn)評分享給好友。這個軟件不禁讓人想起了一個段子，說外國人飯前禱告，而中國人飯前拍照。事實(shí)上通過微博可以看到，飯前拍照的人不在少數(shù)，而飯本專注于餐館點(diǎn)評，走的是一條垂直化路線。
社交與點(diǎn)評為“飯本”的主要屬性，定位面向大眾，但實(shí)際用戶與為中產(chǎn)人群。
ENJOY作為限量精選美食電商，有PC端和APP端，內(nèi)容同步，但主打APP。除精選餐飲團(tuán)購?fù)膺€涉獵其他生活服務(wù)與食品，餐具網(wǎng)購?？梢哉f是在飯本的底子上打造的以美食為中心的生活方式精選電商。
分析過程：
實(shí)際體驗(yàn)使用enjoy三次：體驗(yàn)較好。
知乎評價內(nèi)容：吐槽較多
大眾點(diǎn)評評價內(nèi)容＋用戶分析。
app和網(wǎng)頁版本分析。
和下廚房王旭升、大眾點(diǎn)評產(chǎn)品經(jīng)理、營銷公司負(fù)責(zé)人等側(cè)面聊過評價。
用戶畫像：
1.中高端白領(lǐng)人群－B格需求＋性價比,喜歡特別的體驗(yàn)和新鮮感。文藝女青年女白領(lǐng)為主，傳播能力強(qiáng)。
2.中端人群－低價劃算，遇到高性價比才會嘗試。
2.行業(yè)分析
2.1市場分析
作為垂直資源組合，雖不能一言概論市場。但主體離不開餐飲，團(tuán)購和電商三個細(xì)分領(lǐng)域。（根據(jù)ENJOY主業(yè)務(wù)形式，重點(diǎn)分析團(tuán)購市場）
餐飲市場的特點(diǎn)：
1.餐飲消費(fèi)支出占生活消費(fèi)支出最大比重；
2.餐飲行業(yè)有淡旺季，用餐時段之分。（團(tuán)購給商家?guī)碜畲蟮睦弥皇堑竞头菬衢T用餐時段的銷量提升）；
3.餐飲行業(yè)品牌主要依靠口碑傳播 ；（搜集了大量大眾點(diǎn)評上的enjoy套餐評價，基本反饋不錯?。?/b>
餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢：
1.旺盛的增長勢頭；
2.消費(fèi)者對餐飲的品質(zhì)和服務(wù)要求在不斷增高；
3.多元化的競爭格局；
團(tuán)購是O2O最為成熟的業(yè)務(wù)之一。經(jīng)過近5年的發(fā)展，中國團(tuán)購市場競爭格局逐步明朗，行業(yè)滲透率逐步提升。在現(xiàn)有的規(guī)?；A(chǔ)上，行業(yè)逐步向各個細(xì)分市場縱深發(fā)展，不斷拓展更多的場景化服務(wù)和消費(fèi)模式。
2015年第1季度，中國團(tuán)購市場季度市場規(guī)模達(dá)到304.7億元，首次突破300億元大關(guān)，環(huán)比增長8.9%。
2015年第一季度中國團(tuán)購市場廠商交易份額美團(tuán)占57%，領(lǐng)先團(tuán)購市場，其實(shí)大眾點(diǎn)評以24.26%排位第二。
2.2區(qū)域分析
在2015年第一季度中國團(tuán)購市場城市交易份額中，三四線城市已經(jīng)成長為中國團(tuán)購整體市場增長的重要推動力。
經(jīng)歷千團(tuán)大戰(zhàn)之后的幸存者美團(tuán)和大眾點(diǎn)評，二者雖同時向O2O轉(zhuǎn)型，但是在團(tuán)購市場仍然是從市場攻堅(jiān)到融資大戰(zhàn)寸土必爭。ENJOY作為千團(tuán)大戰(zhàn)格局已成之后的跟進(jìn)者，在市場份額方面已難爭巨頭，并且目前餐飲團(tuán)購部分只開通了北京、上海、杭州、成都、天津、廣州六個一線城市，注定了是要走“小而美”的路線。
3.產(chǎn)品分析
3.1產(chǎn)品基本介紹
評價：
三者均采用便于在同級層面頻繁切換的標(biāo)簽導(dǎo)航，符合用戶在實(shí)際操作過程中的習(xí)慣。
從最新版本的主Tab設(shè)置中，可以看出側(cè)重點(diǎn)的不同的：其中美團(tuán)側(cè)重“上門”，大眾點(diǎn)評側(cè)重推出“閃惠”，ENJOY側(cè)重專場。
3.2功能分析
主要功能分析：美食選擇
美團(tuán)
優(yōu)點(diǎn)：
頂部有【類別】【區(qū)域】【排序】【篩選】的篩選方式，用戶可按需篩選
頂部有定位，可直接定位并且查看地圖。
在選擇頁面可以直接查看到商家的優(yōu)惠信息以及人均消費(fèi)信息
大眾點(diǎn)評
優(yōu)點(diǎn)：
擁有大量的用戶評價信息。
有【閃惠團(tuán)購】模塊，給用戶更多選擇。
缺點(diǎn)：
從美食首頁了解到的信息較少。
要查看地圖、具體優(yōu)惠信息需要再次操作。
ENJOY
優(yōu)點(diǎn)：
美圖多！美圖多！美圖多！（重要的事情說三遍）和各類互聯(lián)網(wǎng)小伙伴聊出的評論。
側(cè)面溝通過，也是類似的感覺。
文案好。
設(shè)計(jì)簡潔。
缺點(diǎn)：
具體菜品和圖片沒有直觀對應(yīng)。
特色功能分析
美團(tuán):
目前最新版美團(tuán)新增了【上門服務(wù)】這一欄目，并將其設(shè)置為一級頻道入口，包括美甲、車險(xiǎn)、上門洗車，接入這些上門服務(wù)可與美團(tuán)現(xiàn)有業(yè)務(wù)模式形成互補(bǔ)。目前這些服務(wù)沒有自營，而是通過搭建平臺來增強(qiáng)自身優(yōu)勢。
大眾點(diǎn)評:
大眾點(diǎn)評推出了【閃惠團(tuán)購】作為在團(tuán)購概念逐漸弱化的今天來升級傳統(tǒng)團(tuán)購。閃惠作為過往團(tuán)購券的“升級版”產(chǎn)品出現(xiàn)，主打到店付款的概念。即消費(fèi)者不必事先購買團(tuán)購或預(yù)約服務(wù)，只需要在線下消費(fèi)后直接于商戶頁面買單，從而提升用戶體驗(yàn)。
ENJOY：
有在線客服幫忙解答訂餐等問題
4.SWOT分析
4.1優(yōu)勢
美團(tuán)：
1.三四線城市占美團(tuán)70%的份額。
2.強(qiáng)大的地推團(tuán)隊(duì)。
3.完善的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。
4.出色的技術(shù)產(chǎn)品能力。
大眾點(diǎn)評：
1.UGC內(nèi)容豐富和質(zhì)量較高。
2.海量用戶信息。
3.通過餐飲等高頻業(yè)務(wù)向低頻業(yè)務(wù)倒流具有天然的平臺優(yōu)勢。
ENJOY：
1.月復(fù)購率高在40%左右，用戶活躍度高15%，客單價高超過兩百。
2.高逼格圖片文案，設(shè)計(jì)風(fēng)格把握很好。
3.專注美食精選限量獨(dú)占。
4.跨界活動。
比如和孟京輝戲劇工作室合作“女仆之夜” 的活動，邀請?jiān)拕〉闹餮輦兒推浞劢z來場飯局交流。
5.美食產(chǎn)品電商，全國配送。
6.中端美食市場暫無寡頭，與低端的美食團(tuán)購以及平民的餐飲點(diǎn)評區(qū)分，相比其他競品，目前算最大的。
4.2劣勢
美團(tuán)：
1.和競爭對手的價格戰(zhàn)使其盈利成為困難。
2.布局多個行業(yè)，資源過于分散。
3.交易收入模式單一。
大眾點(diǎn)評：
1.二三線覆蓋率低。
2.業(yè)務(wù)模式相對混亂。
ENJOY：
1.覆蓋率低，商戶少。目前僅覆蓋為六個一線和準(zhǔn)一線城市。
2.APP下載量低，傳播渠道單一（對于聲稱的現(xiàn)有用戶數(shù)量表示質(zhì)疑，或者是主要來自飯本）。
3.產(chǎn)品種類少，可選擇的餐廳套餐較少，以北京、上海舉例，下午茶等套餐總數(shù)在40左右，晚餐套餐總數(shù)在1-200之間。
4.模式較重，由于著重餐飲情懷和審美體現(xiàn)，所以各城市首先需專業(yè)人員談中高端餐廳合作套餐，其次需專業(yè)攝影師和圖片處理、美食內(nèi)容編輯等。內(nèi)容更新需要人員持續(xù)跟進(jìn)，受限與餐廳本身情況，且餐飲套餐更新頻率需較高。
5.市場范圍較小，抽樣研究，一二線城市尚可。三四線城市基本很難。考慮角度：消費(fèi)水平／餐廳數(shù)量／消費(fèi)習(xí)慣。
4.3機(jī)會
美團(tuán)：
1.用服務(wù)占據(jù)后期市場。
2.布局支付，掌握經(jīng)濟(jì)命脈。
大眾點(diǎn)評：
1.涉足與品質(zhì)相關(guān)的行業(yè)，將信息決策作為門檻，容易實(shí)現(xiàn)交易閉環(huán)。
2.借助騰訊優(yōu)勢，繼續(xù)獨(dú)立發(fā)展。
ENJOY：
1.與高端美食評論媒體（比如橄欖餐廳評論）和美食達(dá)人自媒體或者紅酒美食節(jié)等合作?？砷g接借鑒或直接合作。
2.繼續(xù)強(qiáng)化飯本的社交屬性
3.公款高消費(fèi)政策受限后高端餐廳效益變差，更愿意配合讓利推廣。
4.4威脅
1.糯米網(wǎng)、趕集網(wǎng)等其他O2O平臺的資源競爭。
2.團(tuán)購概念弱化之后的O2O方向過多。
3.O2O已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段。
4.高端美食評論媒體背景競品開始進(jìn)入。
5.有品質(zhì)的餐飲推薦平臺，但是實(shí)際餐廳的餐食狀態(tài)會極大影響用戶體驗(yàn)，質(zhì)控較難。廉價團(tuán)購尚且有不滿投訴。
5.盈利模式分析
美團(tuán)：
1.抽取傭金
2.VIP會員模式
3.廣告收入
4.競價排名
大眾點(diǎn)評：
1.傭金收入
2.VIP會員收入
3.線下服務(wù)：將評論結(jié)集出版
4.為其他廠商提供用戶評論，獲取收入
5.網(wǎng)絡(luò)廣告服務(wù)
ENJOY：
1.傭金收入
2.電商收入
6.總結(jié)
隨著團(tuán)購概念的弱化，取而代之的O2O正呈現(xiàn)出垂直化趨勢，除了已成為美團(tuán)核心業(yè)務(wù)的美團(tuán)酒店，美團(tuán)外賣，貓眼電影以外正向上門服務(wù)的本地化O2O擴(kuò)張。若未來美團(tuán)要在日益激烈的市場上生存，必須通過專享做精致的服務(wù)獲得忠實(shí)的客戶，而不是一味的打價格戰(zhàn)，同時尋求更多的盈利模式。
與此同時，大眾點(diǎn)評雖然現(xiàn)階段暫時落后于后來追趕上來的美團(tuán)，但是從他投資餓了么以及騰訊的加入，足以看出其打造整合平臺的戰(zhàn)略，充分利用其UCG獲取更多流量入口。
盡管ENJOY強(qiáng)調(diào)的是對生活方式的打造，不過，作為美食電商，ENJOY最大的不同在于選擇與呈現(xiàn)產(chǎn)品的方式。ENJOY團(tuán)隊(duì)成員大都出身于專業(yè)美食媒體或有多年飲食文化研究的專業(yè)背景，他們對本地的餐飲環(huán)境熟悉且“挑剔”，相比普通的商務(wù)拓展，更接近于時尚買手，審美情趣和經(jīng)驗(yàn)決定了入駐商家和ENJOY品質(zhì)的聯(lián)系。
ENJOY做對了什么？
1.有效用戶精選專注高端市場，能節(jié)省很大批的人員成本。
2.消費(fèi)升級ENJOY說是電商，看起來卻更像美食雜志的電子版，正是滿足了中產(chǎn)階級人群在消費(fèi)決策過程中對特有文化的需求。
競品：
1.上海WOW旗下的極訂：專注頂級餐廳預(yù)定（固定和紅酒美食節(jié)合作）。
2.深圳墨柚。
3.杭州有食候。
4.yhouse：輕奢美食與活動預(yù)定。（相對覺得做的最好）
5.品味全城
6.隱食家。
7.我有飯。
附錄：
ENJOY團(tuán)隊(duì)信息與融資歷程
