秸稈微貯就是把農(nóng)作物秸稈加入微生物高效活性菌種—棗秸稈發(fā)酵活干菌,放入一定的密封容器(如水泥地、土窖、缸、塑料袋等)中或地面發(fā)酵,經(jīng)一定的發(fā)酵進(jìn)程,使農(nóng)作物秸稈變成帶有酸、香、酒味,家畜喜歡的飼料。因?yàn)樗墙?jīng)過微生物使貯藏中的飼料進(jìn)行發(fā)酵,故稱微貯,其飼料叫微貯飼料。
微貯的制造方法是:在解決前先將菌種倒入水中,充分溶解,也可在水中先加糖,溶解后,再加入活干菌,以提高復(fù)生率。此后在常溫下放置1—2個(gè)小時(shí),使菌種復(fù)生(配制好的菌劑要當(dāng)天用完)。將復(fù)生好的菌劑倒入充分溶解的1%食鹽水中拌勻,食鹽水及菌液量依據(jù)秸稈的品種而定。1噸青玉米秸稈、玉米秸稈、稻或麥秸加一定量的活干菌、食鹽、水,不同的菌劑有不同的加料懇求。
秸稈切短同常規(guī)青貯。將切短的秸稈鋪在窖底,厚約20—25厘米,均勻噴灑菌液,壓實(shí)后,再鋪20—25厘米秸稈,再噴灑菌液、壓實(shí),直到高于窖口40厘米,在最上面一層均勻?yàn)⑸鲜雏}粉,再壓實(shí)后蓋上塑料薄膜封口。食鹽的用量為每平方米250克,其目標(biāo)是確保微貯飼料上部不發(fā)生霉壞變質(zhì)。蓋上塑料薄膜后,在上面撒20—30厘米厚的秸稈,覆土15—20厘米,密封。秸稈微貯后,窖池內(nèi)貯料會(huì)慢慢下沉,應(yīng)及時(shí)加蓋使之高出地面,并在周圍挖好排水溝,以防雨水滲入。開窖同常規(guī)青貯。
在微貯麥秸和稻秸時(shí)應(yīng)加5%的玉米粉、麩皮或大麥粉,以提高微貯料的品質(zhì)。加大麥粉或玉米粉、麩皮時(shí),鋪一層秸稈撒一層粉,再噴灑一次菌液。在噴灑和壓實(shí)進(jìn)程中,要隨時(shí)檢查秸稈的含水量是否適宜、均勻。特別要留意層與層之間水分的銜接,不要涌現(xiàn)夾干層。
含水量的檢查方法是:抓取秸稈試樣,用雙手扭擰,若有水往下滴,其含水量約為80%以上;若無水滴、松開后看到手上水分很顯然,約為60%左右,微貯飼料含水量在60%—65%最為理想。噴灑裝備宜簡(jiǎn)便適用,小型水泵、背式噴霧器均可。
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