上個星期利用了DAISO的百元均一的商品作了主食，這次再次利用百元商品作了最受歡迎的日式甜品-----草餅。除了艾草之外，其他材料都可以在百元店里買得到，包括糯米粉，紅豆餡和黃豆粉。
雖然現(xiàn)在大家聽到日本進口的材料都會有點怕，但是我還是認為有些材料是很難被代替的，而且那些材料是早前進口的，所以我還是堅持自己的信念，堅持傳統(tǒng)的味道。
日本的糯米粉沒有苦味，所以特別好吃。日本的紅豆餡皮薄餡多，有紅豆的香氣，特別是北海道產(chǎn)的，還有日本產(chǎn)黃豆粉做法特別，所以特別香。用這些材料做出來的草餅特別的香，特別的美味，有點接近日本奈良百年老店的味道。喜歡日式甜點的人一定要試試看。
材料（6個）
艾草 1克
熱水 適量
糯米粉 25克
砂糖 25克
水 45克
黃豆粉 適量
紅豆餡 90克
做法：
1）將艾草放入熱水里泡開，然后過篩，備用。（只用艾草，不用水。）
2）糯米粉，砂糖和水攪拌均勻，包上保鮮膜，放入微波爐加熱2-3分鐘后，用筷子快速攪拌均勻。然后放入（1）的艾草，再次用微波爐加熱30秒-1分鐘。
3）將（2）倒入黃豆粉里，分割成6份。然后包入紅豆餡。
